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Vini rossi

I vini rossi

I vini rossi sono ottenuti dalla macerazione del succo sulle bucce, che produce una grande quantità di sapori, colori e tannini intensi. Di conseguenza, i vini rossi hanno spesso un profilo aromatico e un colore più pronunciato di molti vini bianchi. I vini rossi sono comunemente invecchiati per periodi più lunghi in botti di rovere per ammorbidire i tannini e dare loro maggiore complessità e brillantezza. I vini rossi possono essere acquistati e abbinati a salumi, carni rosse grigliate e arrostite, e piatti di pasta sostanziosi a base di pomodoro.

Le regioni chiave del vino rosso

Le regioni più famose del vino rosso includono la Borgogna, Francia, che è nota per il suo elegante Pinot Nero, e Bordeaux, che produce prestigiosi blend rossi che possono invecchiare per decenni. Altre importanti regioni produttrici sono la Valle del Rodano in Francia, la Napa Valley in California, la Barossa Valley in Australia, la Rioja e la Ribera del Duero in Spagna e il Barolo e la Toscana in Italia, dove si può acquistare il miglior vino rosso.

Per informazioni più dettagliate sui vini rossi, vedi questo articolo.

Varietà di vino rosso

I vini rossi sono generalmente fatti da varietà di uva nera, anche se alcuni possono contenere piccole quantità di uva bianca. I vini rossi di Châteauneuf-du-Pape, per esempio, contengono spesso un po' di Grenache Blanc o Roussanne. Le varietà più conosciute usate per i vini rossi sono Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Zinfandel, Sangiovese e Tempranillo. Ci sono anche centinaia di varietà autoctone meno conosciute come il Blaufrankisch dell'Europa centrale, il Touriga Nacional del Portogallo e il Dolcetto dell'Italia.

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    • Vintage 2020
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 13.7%
    • Vitigno Pinot Noir
    • Cantina Zlaty Roh
    • Regione Small Carpathians
    • Paese Slovacchia
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    • 2020 8Wines 92
    Zlaty Roh Pinot Noir 2020
    Zlaty Roh Pinot Noir 2020
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    • 2020 8Wines 92
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    • 2020
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    • Slovacchia
    • Vintage: 2020
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 13.7%
    • Vitigno: Pinot Noir
    • Cantina: Zlaty Roh
    • Regione: Small Carpathians
    • Paese: Slovacchia
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    Information:
    • Vintage 2021
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 14.3%
    • Vitigno Miscele rosse di Bordeaux
    • Cantina Zlaty Roh
    • Regione Small Carpathians
    • Paese Slovacchia
    92 AVG
    • 2021 8Wines 92
    Zlaty Roh Merlot Cabernet 2021
    Zlaty Roh Merlot Cabernet 2021
    92 AVG
    • 2021 8Wines 92
    8W 92
    8Wines
    • 2021
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.3%
    • Miscele rosse di Bordeaux
    • Zlaty Roh
    • Small Carpathians
    • Slovacchia
    • Vintage: 2021
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 14.3%
    • Vitigno: Miscele rosse di Bordeaux
    • Cantina: Zlaty Roh
    • Regione: Small Carpathians
    • Paese: Slovacchia
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    Information:
    • Vintage 2022
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 14.3%
    • Vitigno Miscele rosse di Bordeaux
    • Cantina Zlaty Roh
    • Regione Small Carpathians
    • Paese Slovacchia
    92 AVG
    • 2022 8Wines 92
    Zlaty Roh Merlot Cabernet 2022
    Zlaty Roh Merlot Cabernet 2022
    92 AVG
    • 2022 8Wines 92
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    • 2022
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    • Rosso
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    • Miscele rosse di Bordeaux
    • Zlaty Roh
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    • Slovacchia
    • Vintage: 2022
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 14.3%
    • Vitigno: Miscele rosse di Bordeaux
    • Cantina: Zlaty Roh
    • Regione: Small Carpathians
    • Paese: Slovacchia
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