Vini canadesi

Vini canadesi

Vini canadesi

I vini canadesi non sono molto conosciuti al di fuori del paese, ma quelli che li scoprono saranno in per un trattamento. Grazie al suo clima fresco, il Canada produce molti dei migliori vini di ghiaccio del mondo, così come eleganti vini bianchi frizzanti e secchi. La prima cantina commerciale del Canada ha aperto a metà del 19° secolo e oggi ci sono più di 800 produttori autorizzati.

Le principali regioni vinicole canadesi

Con gran parte del paese inadatto alla coltivazione dell'uva, la produzione vinicola canadese è concentrata in due regioni principali, Ontario e British Columbia. L'Ontario da solo coltiva due terzi dell'uva del paese e produce più del 90% dei vini di ghiaccio del Canada. La sottoregione più famosa dell'Ontario è la Penisola del Niagara, dove si producono i migliori vini bianchi croccanti e aromatici del Canada, così come vini di ghiaccio intensamente dolci, lasciando congelare l'uva sulla vite.

Varietà canadesi

A causa del clima fresco, i viticoltori canadesi spesso piantano varietà ibride resistenti come il Vidal, che è comunemente usato per fare vini di ghiaccio. Questi vini dolci canadesi opulenti si abbinano bene con formaggi blu, dessert alla frutta o piatti speziati. Per i vini bianchi, Riesling e Gewurztraminer sono più adatti a condizioni più fresche, mentre Merlot, Pinot Noir e Cabernet Franc sono tipicamente usati per i vini rossi canadesi.

    • 2018
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.9%
    • Syrah
    • Syrah
    • Nk Mip Cellars
    • Valle di Okanagan
    • Canada
    Vintage
    2018
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14.9%
    Vitigno
    Syrah
    Uve
    Syrah
    Cantina
    Nk Mip Cellars
    Regione
    Valle di Okanagan
    Paese
    Canada
      • 2019
      • 750ml
      • Rosso
      • 14%
      • Merlot
      • Merlot
      • Burrowing Owl
      • Valle di Okanagan
      • Canada
      Vintage
      2019
      Formato
      750ml
      Tipo
      Rosso
      Alcol
      14%
      Vitigno
      Merlot
      Uve
      Merlot
      Cantina
      Burrowing Owl
      Regione
      Valle di Okanagan
      Paese
      Canada
        • 2017
        • 750ml
        • Rosso
        • 13.5%
        • Cabernet Sauvignon
        • Cabernet Sauvignon
        • Burrowing Owl
        • Valle di Okanagan
        • Canada
        Vintage
        2017
        Formato
        750ml
        Tipo
        Rosso
        Alcol
        13.5%
        Vitigno
        Cabernet Sauvignon
        Uve
        Cabernet Sauvignon
        Cantina
        Burrowing Owl
        Regione
        Valle di Okanagan
        Paese
        Canada
          • 2019
          • 750ml
          • Rosso
          • 13.5%
          • Cabernet Franc
          • Cabernet Franc
          • Burrowing Owl
          • Valle di Okanagan
          • Canada
          Vintage
          2019
          Formato
          750ml
          Tipo
          Rosso
          Alcol
          13.5%
          Vitigno
          Cabernet Franc
          Uve
          Cabernet Franc
          Cantina
          Burrowing Owl
          Regione
          Valle di Okanagan
          Paese
          Canada
            • 2019
            • 750ml
            • Rosso
            • 14%
            • Syrah
            • Syrah
            • Burrowing Owl
            • Valle di Okanagan
            • Canada
            Vintage
            2019
            Formato
            750ml
            Tipo
            Rosso
            Alcol
            14%
            Vitigno
            Syrah
            Uve
            Syrah
            Cantina
            Burrowing Owl
            Regione
            Valle di Okanagan
            Paese
            Canada
              • 2015
              • 750ml
              • Rosso
              • 14%
              • Altre miscele rosse
              • 58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
              • Burrowing Owl
              • Valle di Okanagan
              • Canada
              Vintage
              2015
              Formato
              750ml
              Tipo
              Rosso
              Alcol
              14%
              Vitigno
              Altre miscele rosse
              Uve
              58% Cabernet Sauvignon, 42% Syrah
              Cantina
              Burrowing Owl
              Regione
              Valle di Okanagan
              Paese
              Canada
                • 2018
                • 750ml
                • Rosso
                • 13%
                • Pinot Noir
                • Pinot Noir
                • Burrowing Owl
                • Valle di Okanagan
                • Canada
                Vintage
                2018
                Formato
                750ml
                Tipo
                Rosso
                Alcol
                13%
                Vitigno
                Pinot Noir
                Uve
                Pinot Noir
                Cantina
                Burrowing Owl
                Regione
                Valle di Okanagan
                Paese
                Canada
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rosso
                  • 13%
                  • Syrah
                  • Syrah
                  • Black Sage Vineyard
                  • Valle di Okanagan
                  • Canada
                  Vintage
                  2019
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Rosso
                  Alcol
                  13%
                  Vitigno
                  Syrah
                  Uve
                  Syrah
                  Cantina
                  Black Sage Vineyard
                  Regione
                  Valle di Okanagan
                  Paese
                  Canada
                  • Artigiani della vigna
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rosso
                  • 13.7%
                  • Cabernet Sauvignon
                  • Cabernet Sauvignon
                  • Black Sage Vineyard
                  • Valle di Okanagan
                  • Canada
                  Vintage
                  2020
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Rosso
                  Alcol
                  13.7%
                  Vitigno
                  Cabernet Sauvignon
                  Uve
                  Cabernet Sauvignon
                  Cantina
                  Black Sage Vineyard
                  Regione
                  Valle di Okanagan
                  Paese
                  Canada
                  • Artigiani della vigna
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rosso
                  • 14.7%
                  • Cabernet Franc
                  • Cabernet Franc
                  • Black Sage Vineyard
                  • Valle di Okanagan
                  • Canada
                  Vintage
                  2020
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Rosso
                  Alcol
                  14.7%
                  Vitigno
                  Cabernet Franc
                  Uve
                  Cabernet Franc
                  Cantina
                  Black Sage Vineyard
                  Regione
                  Valle di Okanagan
                  Paese
                  Canada
                  • Artigiani della vigna
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rosso
                  • 14%
                  • Miscele rosse di Bordeaux
                  • 45% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 3% Malbec, and 3% Petit Verdot
                  • Laughing Stock Vineyards
                  • Valle di Okanagan
                  • Canada
                  Vintage
                  2019
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Rosso
                  Alcol
                  14%
                  Vitigno
                  Miscele rosse di Bordeaux
                  Uve
                  45% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 3% Malbec, and 3% Petit Verdot
                  Cantina
                  Laughing Stock Vineyards
                  Regione
                  Valle di Okanagan
                  Paese
                  Canada
                  • Artigiani della vigna
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rosso
                  • 14.5%
                  • Altre miscele rosse
                  • 39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
                  • Laughing Stock Vineyards
                  • Valle di Okanagan
                  • Canada
                  Vintage
                  2020
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Rosso
                  Alcol
                  14.5%
                  Vitigno
                  Altre miscele rosse
                  Uve
                  39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 12% Malbec, 10% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot
                  Cantina
                  Laughing Stock Vineyards
                  Regione
                  Valle di Okanagan
                  Paese
                  Canada
                  • Artigiani della vigna
                  • 2021
                  • 750ml
                  • Rosso
                  • 14.5%
                  • Pinot Gris
                  • Pinot Gris
                  • Laughing Stock Vineyards
                  • Valle di Okanagan
                  • Canada
                  Vintage
                  2021
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Rosso
                  Alcol
                  14.5%
                  Vitigno
                  Pinot Gris
                  Uve
                  Pinot Gris
                  Cantina
                  Laughing Stock Vineyards
                  Regione
                  Valle di Okanagan
                  Paese
                  Canada
                  • Artigiani della vigna
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rosso
                  • 14.9%
                  • Miscele rosse di Bordeaux
                  • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Malbec
                  • Nk Mip Cellars
                  • Valle di Okanagan
                  • Canada
                  Vintage
                  2019
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Rosso
                  Alcol
                  14.9%
                  Vitigno
                  Miscele rosse di Bordeaux
                  Uve
                  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Malbec
                  Cantina
                  Nk Mip Cellars
                  Regione
                  Valle di Okanagan
                  Paese
                  Canada
                    • 2020
                    • 750ml
                    • Rosso
                    • 14.3%
                    • Pinot Noir
                    • Pinot Noir
                    • Nk Mip Cellars
                    • Valle di Okanagan
                    • Canada
                    Vintage
                    2020
                    Formato
                    750ml
                    Tipo
                    Rosso
                    Alcol
                    14.3%
                    Vitigno
                    Pinot Noir
                    Uve
                    Pinot Noir
                    Cantina
                    Nk Mip Cellars
                    Regione
                    Valle di Okanagan
                    Paese
                    Canada
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