Chateauneuf du Pape

Vignobles Mayard Domaine du Pere Pape Chateauneuf du Pape 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Chateauneuf du Pape
Uve
Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault
Cantina
Vignobles Mayard
Regione
Rodano
Paese
Francia
95 AVG
Cantina fino a 20 anni. Si consiglia di decantare per mezz'ora.

Fondato da Gratien Mayard nel XIX secolo, il Vignoble Mayard si trova a Châteauneuf-du-Pape ed è un'azienda familiare da 6 generazioni. L'intera tenuta comprende una trentina di appezzamenti distribuiti su diversi terroir. Per valorizzare questi ricchissimi terroir, la famiglia Mayard ha deciso di dedicarsi all'agricoltura biologica e propone diverse cuvée di Châteauneuf du Pape e Côtes du Rhône.

Il Domaine du Pere Pape Chateauneuf du Pape è un meraviglioso blend di Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault. Le uve provengono da terreni di sabbia e argilla rossa ricoperti dai particolari ciottoli rotolati del Rodano (localmente chiamati "galets roulés"). Il vino che ne deriva è un omaggio a Gratien Mayard, antenato degli attuali produttori e fondatore della cantina.

Al naso, il vino mostra una bella intensità. Gli aromi di confettura di frutta nera, spezie e cacao apportati dal Syrah conferiscono a questa cuvée una grande complessità. Al palato, il vino è rotondo e caldo e rivela tannini densi ed eleganti, con tipiche note pepate sul finale. È già apprezzabile ora, ma con qualche anno di cantina potrà sviluppare al massimo la sua personalità.

È un vino fatto per essere abbinato a un bel pezzo di carne, a un piatto con salsa o a un piatto di formaggi!
Descrizione
Cantina fino a 20 anni. Si consiglia di decantare per mezz'ora.

Fondato da Gratien Mayard nel XIX secolo, il Vignoble Mayard si trova a Châteauneuf-du-Pape ed è un'azienda familiare da 6 generazioni. L'intera tenuta comprende una trentina di appezzamenti distribuiti su diversi terroir. Per valorizzare questi ricchissimi terroir, la famiglia Mayard ha deciso di dedicarsi all'agricoltura biologica e propone diverse cuvée di Châteauneuf du Pape e Côtes du Rhône.

Il Domaine du Pere Pape Chateauneuf du Pape è un meraviglioso blend di Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault. Le uve provengono da terreni di sabbia e argilla rossa ricoperti dai particolari ciottoli rotolati del Rodano (localmente chiamati "galets roulés"). Il vino che ne deriva è un omaggio a Gratien Mayard, antenato degli attuali produttori e fondatore della cantina.

Al naso, il vino mostra una bella intensità. Gli aromi di confettura di frutta nera, spezie e cacao apportati dal Syrah conferiscono a questa cuvée una grande complessità. Al palato, il vino è rotondo e caldo e rivela tannini densi ed eleganti, con tipiche note pepate sul finale. È già apprezzabile ora, ma con qualche anno di cantina potrà sviluppare al massimo la sua personalità.

È un vino fatto per essere abbinato a un bel pezzo di carne, a un piatto con salsa o a un piatto di formaggi!
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