Altre miscele rosse

Tinazzi Vinum Italicum No. 3 Opera 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Corvina Veronese, Primitivo and Nero d'Avola
Cantina
Tinazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
96 AVG
Conserva fino a 7 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La Cantina Tinazzi, a conduzione familiare, risale al 1968 quando la cantina fu fondata a Cavaion Veronese. Nel 1984 i Tinazzi esportavano già i loro vini all'estero e nel 1986 hanno acquistato la tenuta di famiglia, Tenuta Valleselle, a Bardolino. Negli ultimi anni la famiglia ha continuato ad espandersi e ad acquisire proprietà in altre regioni italiane, tra cui Feudro Croce in Puglia e Poderi Campopian a Sant'Ambrogio Di Valpolicella.

Opera No. 3 è un rosso scuro e bello fatto nel tipico stile Tinazzi con un sacco di frutta nera intensa condita con note di spezie dolci, cioccolato fondente e liquirizia amara. Il vino è composto da uve Corvina, Primitivo e Nero d'Avola che vengono delicatamente pigiate e diraspate prima della vinificazione. La frutta viene poi macerata e fermentata per 10-15 giorni prima di essere invecchiata in botti di rovere.

Il risultato è un rosso facile da bere e fruttato che si apre con ricche note di cassis, amarena e prugna insieme a sentori di spezie e fumo di legno. Il primo sorso rivela un corpo pieno e generoso e tannini fermi con una struttura liscia e un lungo finale. Ottimo da bere con piatti sostanziosi di carne rossa come bistecche, stufati di manzo o carne di cervo e con piatti di pasta a base di pomodoro.
Descrizione
Conserva fino a 7 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La Cantina Tinazzi, a conduzione familiare, risale al 1968 quando la cantina fu fondata a Cavaion Veronese. Nel 1984 i Tinazzi esportavano già i loro vini all'estero e nel 1986 hanno acquistato la tenuta di famiglia, Tenuta Valleselle, a Bardolino. Negli ultimi anni la famiglia ha continuato ad espandersi e ad acquisire proprietà in altre regioni italiane, tra cui Feudro Croce in Puglia e Poderi Campopian a Sant'Ambrogio Di Valpolicella.

Opera No. 3 è un rosso scuro e bello fatto nel tipico stile Tinazzi con un sacco di frutta nera intensa condita con note di spezie dolci, cioccolato fondente e liquirizia amara. Il vino è composto da uve Corvina, Primitivo e Nero d'Avola che vengono delicatamente pigiate e diraspate prima della vinificazione. La frutta viene poi macerata e fermentata per 10-15 giorni prima di essere invecchiata in botti di rovere.

Il risultato è un rosso facile da bere e fruttato che si apre con ricche note di cassis, amarena e prugna insieme a sentori di spezie e fumo di legno. Il primo sorso rivela un corpo pieno e generoso e tannini fermi con una struttura liscia e un lungo finale. Ottimo da bere con piatti sostanziosi di carne rossa come bistecche, stufati di manzo o carne di cervo e con piatti di pasta a base di pomodoro.
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Formato
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Tipo
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