Tenuta di Gracciano della Seta Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019

Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantare per mezz'ora.

Situata a Gracciano, uno dei cru storici di Montepulciano, la Tenuta di Gracciano Della Seta ha una storia che risale ai primi decenni dell'Ottocento. I vigneti si estendono per 20 ettari a un'altitudine media di 300-350 metri sul livello del mare su terreni prevalentemente limoso-argillosi. Qui il Sangiovese, che a Montepulciano è chiamato "Prugnolo Gentile", regna sovrano. In cantina, la filosofia è orientata verso una continua e costante ricerca di uno stile elegante e tradizionale.

Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva della Tenuta di Gracciano della Seta viene invecchiato per un anno in tonneau di rovere francese e per un anno in grandi botti di rovere di Slavonia, con ulteriori sei mesi di riposo in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. È un vino elegante e armonico, pronto da bere subito ma che può invecchiare splendidamente per oltre un decennio.

Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso, il bouquet è ampio e intenso, composto da aromi floreali come la violetta e la peonia, note di frutta scura matura e poi note di rovere, cuoio, tabacco e liquirizia. È un vino di buona struttura e concentrazione, con un importante nerbo tannico e una vivace freschezza che lo rende ideale per accompagnare selvaggina in umido o arrosto, aromatizzata con bacche di ginepro ed erbe aromatiche.