Telmo Rodriguez MR Moscatel 2022

Cantina fino a 8 anni. Non è necessario decantare.

La Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez è stata fondata nel 1994 dalla collaborazione di Telmo Rodríguez e Pablo Eguzkiza con l'obiettivo di riscoprire vigneti dimenticati e valorizzare il variegato patrimonio vinicolo spagnolo. Dal 1994 ad oggi, l'azienda si è ampliata e ora produce vini in regioni come Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Alicante, Toro e Malaga.

Le uve sono selezionate da vigneti nelle zone di Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman e Alto la Zorra, piantati su terreni sassosi e orientati a sud e a ovest. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni e il vino finito viene poi affinato per 10 mesi in vasche di acciaio inox.

Il Telmo Rodriguez MR Moscatel è un vino da dessert, caratterizzato da una delicata dolcezza e prodotto da uve Moscato di Alessandria della regione di Malaga. Il vino presenta un colore giallo pallido e un profilo aromatico delicato e ampio, con aromi di frutta a nocciolo (pesca e albicocca) e note erbacee e balsamiche. Al palato, è un vino molto armonioso. È fresco, rotondo e ha una buona acidità. La dolcezza è ben bilanciata e il finale è lungo e persistente. È il vino perfetto per le crostate e altri dessert a base di frutta, ma si abbina deliziosamente anche ai formaggi blu come lo Stilton.