Cantina fino a 30 anni. Si consiglia di decantarlo per 1 ora.
L'azienda familiare di Siro Pacenti è stata fondata nel 1970 ed è attiva con la sua etichetta dal 1988. Oggi è gestita dal figlio di Siro, Giancarlo Pacenti, che coltiva circa 60 ettari di terreno, di cui circa 22 sono vigneti. I vigneti, suddivisi in 7 appezzamenti, si trovano su due versanti opposti.
Il Brunello di Montalcino Pelagrilli di Siro Pacenti è un vino equilibrato ed elegante. Le uve Sangiovese Grosso, coltivate secondo un'agricoltura sostenibile, sono selezionate da vigneti di età compresa tra i 25 e i 35 anni, situati sul versante settentrionale della denominazione di Montalcino. Dopo la fermentazione, il vino finito riposa in barrique di rovere francese per 24 mesi e poi in bottiglia.
Il vino ha un colore rosso rubino intenso e brillante, con leggere sfumature tendenti al granato. Al naso, rivela un profilo aromatico intenso, ampio e complesso, con note di sottobosco e bacche rosse, ciliegia succosa e violetta, seguite da sentori di erbe profumate, tabacco e cuoio. Al palato, è corposo e morbido, pur mantenendo una buona vena acida che dona freschezza e bilancia il gusto. I tannini sono solidi e ben integrati. Ha una struttura ben equilibrata e un finale sapido. È il vino ideale da abbinare a carni rosse o stufati di selvaggina.
Siro Pacenti Pelagrilli Brunello di Montalcino 2020
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Siro Pacenti Pelagrilli Brunello di Montalcino 2020
- 2020
- 750ml
- Rosso
- 15.5%
- Brunello
- Sangiovese
- Siro Pacenti
- Toscana
- Italia
- Vintage: 2020
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 15.5%
- Vitigno: Brunello
- Uve: Sangiovese
- Cantina: Siro Pacenti
- Regione: Toscana
- Paese: Italia
Il Brunello di Montalcino Pelagrilli di Siro Pacenti è un vino equilibrato ed elegante. Il vino ha un colore rosso rubino intenso e brillante, con lievi sfumature tendenti al granato. Al naso rivela un profilo aromatico intenso, ampio e complesso, con note di sottobosco e frutti rossi, ciliegia succosa e violetta, seguite da sentori di erbe aromatiche, tabacco e cuoio. Al palato è corposo e morbido, pur mantenendo una buona vena acida che dona freschezza e bilancia il gusto. I tannini sono decisi e ben integrati. Ha una struttura ben bilanciata e un finale sapido.
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Siro Pacenti Pelagrilli Brunello di Montalcino 2020
Ne rimangono solo
Zakoupil jsem několik lahví olivového oleje jako dárek. Všechny přišly v krásném balení, což bylo příjemné překvapení, protože to z popisu nebylo zřejmé. A expres lhůta doručení byla dodržena. I purchased several bottles of olive oil as a gift. They all arrived in beautiful packaging—a pleasant surprise, as this hadn't been clear from the description. The express delivery timeframe was also met.