Rutini Cabernet Malbec 2020

Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantare per un'ora.

Rutini è una linea di vini prodotti nella zona di Tupungato da Bodega Rural. Questa azienda ha radici profonde nel passato e la sua fondazione risale alla fine del 1800, quando Felipe Rutini, un italiano emigrato in Argentina, creò la sua cantina a Coquimbito, una frazione rurale del dipartimento di Maipú, nella regione vinicola di Mendoza. Oggi l'azienda possiede oltre quattrocento ettari di vigneti, distribuiti nella regione vitivinicola della Valle de Uco, ai piedi della Cordigliera delle Ande.

L'altitudine, tra i 1000 e i 1500 metri sul livello del mare, la varietà dei microclimi e la natura del terreno consentono di produrre uve di qualità eccezionale, vinificate con tecnologie avanzate e nel massimo rispetto della tradizione.

Questo squisito blend argentino è prodotto con uve 50% Cabernet Sauvignon e 50% Malbec. Il carattere deciso e la struttura solida del Cabernet Sauvignon, con la rotondità e la morbidezza del Malbec, creano un vino armonioso ed equilibrato, con un'intensa concentrazione di frutta e una grande eleganza. Il vino finale viene affinato per un anno in botti francesi in parte nuove e in parte di secondo passaggio. Da provare con brasati e stufati.