Nicolucci Sangiovese Superiore Tre Rocche 2017

Bere ora fino al 2022. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Aromi di bacche rosse schiacciate, cuoio e spezie dolci saltano immediatamente fuori dal bicchiere mentre il palato offre ciliegie scure, chiodi di garofano e salvia insieme ad una struttura liscia come la seta. I tannini finemente bilanciati e la fresca acidità si combinano perfettamente con i piatti tradizionali romagnoli come i tortellini ripieni di erbe aromatiche, la piadina con la porchetta o la cacciagione di stagione.

Questo delizioso vino Nicolucci è un Sangiovese in purezza, l'uva classica della regione vinicola della Romagna nel nord-est dell'Italia. L'enologo Alessandro Nicolucci lavora duramente sulla terra della sua famiglia per creare vini che siano un tributo sia al terroir unico che alla lunga eredità viticola di questa regione. Invecchia attentamente i suoi vini rossi in botti di rovere per dare un delicato tocco di complessità in più senza sopraffare il carattere naturale dell'uva Sangiovese.

La sua famiglia produce vino nella tenuta Nicolucci da quattro generazioni, da quando il bisnonno di Alessandro, Giuseppe, iniziò l'attività nel 1895. La tenuta si trova a Predappio Alta, che è stata a lungo rinomata per gli eccezionali vini Sangiovese ed era già soggetta a rigide regole per assicurare la produzione delle migliori uve possibili fin dal 1383.