Ribolla

Movia Lunar 2017

Vintage
2017
Formato
1000ml
Tipo
Bianco
Alcol
12%
Vitigno
Ribolla
Uve
Ribolla
Cantina
Movia
Regione
Primorski
Paese
Slovenia
  • Biologico
  • Artigiani della vigna
94 AVG
Conservare in cantina fino a 5 anni. Servire fresco.

Negli ultimi anni Movia è emerso come uno dei migliori produttori di vini biodinamici e artigianali dell'Europa orientale. Sebbene sia stata fondata nel lontano 1700, dal 1820 la tenuta è nelle mani della famiglia Kristančič che oggi lavora circa 18 ettari di vigneti nella Slovenia occidentale. La tenuta si trova nella regione di Goriška Brda proprio al confine con l'Italia, e metà delle vigne della famiglia si trovano in realtà dall'altra parte del confine.

Considerato uno dei migliori vini bianchi di Movia, Lunar mostra il potenziale del vitigno Ribolla Gialla per creare magnifici vini arancioni con un lungo periodo di contatto con le bucce. Le uve sono coltivate in modo biodinamico e biologico per produrre la migliore qualità di frutta possibile e raccolte a mano. Una volta in cantina la fermentazione avviene con lieviti selvaggi e il vino viene lasciato a maturare e macerare sulle bucce in botti di legno per 8 mesi.

Il risultato è un vino arancione notevolmente complesso e intenso con seducenti note di caramella mou, mela verde, mandorle tostate e miele al naso. Il primo sorso rivela un corpo pieno, una struttura ricca e cremosa e tannini a grana fine che contribuiscono a dare al vino una struttura elegante che risponderà bene ad un lungo invecchiamento.
Descrizione
Conservare in cantina fino a 5 anni. Servire fresco.

Negli ultimi anni Movia è emerso come uno dei migliori produttori di vini biodinamici e artigianali dell'Europa orientale. Sebbene sia stata fondata nel lontano 1700, dal 1820 la tenuta è nelle mani della famiglia Kristančič che oggi lavora circa 18 ettari di vigneti nella Slovenia occidentale. La tenuta si trova nella regione di Goriška Brda proprio al confine con l'Italia, e metà delle vigne della famiglia si trovano in realtà dall'altra parte del confine.

Considerato uno dei migliori vini bianchi di Movia, Lunar mostra il potenziale del vitigno Ribolla Gialla per creare magnifici vini arancioni con un lungo periodo di contatto con le bucce. Le uve sono coltivate in modo biodinamico e biologico per produrre la migliore qualità di frutta possibile e raccolte a mano. Una volta in cantina la fermentazione avviene con lieviti selvaggi e il vino viene lasciato a maturare e macerare sulle bucce in botti di legno per 8 mesi.

Il risultato è un vino arancione notevolmente complesso e intenso con seducenti note di caramella mou, mela verde, mandorle tostate e miele al naso. Il primo sorso rivela un corpo pieno, una struttura ricca e cremosa e tannini a grana fine che contribuiscono a dare al vino una struttura elegante che risponderà bene ad un lungo invecchiamento.
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