Mark Ryan Long Haul 2019

Da bere subito o da conservare per 15-20 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Situata nello Stato di Washington, la cantina Mark Ryan è stata fondata da Mark Ryan McNeilly nel 1999 con l'intento di produrre grandi vini in quantità limitate. Specializzata in vini AVA Red Mountain, le uve sono selezionate dai vigneti più ricercati di Horse Heaven Hills, Yakima Valley e Columbia Valley.

Il Long Haul è composto principalmente da uve Merlot provenienti dalle zone di Red Mountain e Yakima Valley. Le viti del vigneto Quintessence sulla Red Mountain sono piuttosto giovani e le uve provenienti da questo vigneto apportano aromi e sapori intensi e una forza incredibile. Le uve selezionate nel Red Willow Vineyard, invece, provengono da piante più mature (circa 25 anni) e aggiungono concentrazione di sapori e buona complessità al vino.

È un vino dal colore rosso scuro intenso. Al naso offre una buona intensità di aromi di frutti scuri e gelso. Al palato, i sapori fruttati si uniscono a note caratteristiche di rovere e a delicate sfumature di spezie dolci. È un Merlot corposo, con tannini morbidi e acidità equilibrata. Il finale è lungo e piacevole con note di frutta scura. È un vino che può essere gustato subito o conservato in cantina per anni. Da provare con anatra o oca.