Kumeu River Village Chardonnay 2023

In cantina fino a 5 anni.
Servire ben freddo.

La storia di Kumeu River è anche la storia di una famiglia avventurosa che ha lasciato il suo piccolo villaggio croato nel 1937 per creare una nuova vita dall'altra parte del mondo. All'inizio la vita non fu facile, e Mick e Katé Brajkovich passarono anni a fare lavori massacranti per altri agricoltori prima di potersi permettere di comprare la loro azienda vinicola a Kumeu nel 1944.

Oggi l'azienda vinicola di famiglia è curata dalla terza generazione di Brajkovichs e ha ottenuto il riconoscimento internazionale per i suoi raffinati Chardonnay in stile Borgogna. Sebbene Kumeu River sia una delle regioni vinicole più settentrionali della Nuova Zelanda, grazie all'influenza rinfrescante del vicino Oceano Pacifico e del Mare di Tasmania le condizioni sono perfette per produrre vini vibranti e aromatici da varietà a maturazione precoce come Chardonnay e Pinot Gris.

Per il loro Kumeu River Village Chardonnay la famiglia fermenta solo il 25% del vino in botti di rovere francese usate, mentre il resto va in serbatoi di acciaio inossidabile. Il risultato è un vino fruttato e aromatico con aromi di pesca matura, lime e limone siciliano e una freschezza croccante e purificante al palato. Ci sono anche accenni di una mineralità fluttuante e una bocca liscia e rotonda, che lo rende un partner eccellente per i formaggi cremosi o un generoso piatto di fruits de mer.