Syrah

Jean-Luc Colombo Cornas Les Terres Brulees 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Syrah
Uve
Syrah
Cantina
Vins Jean-Luc Colombo
Regione
Rodano
Paese
Francia
  • Biologico
93 AVG
Conservare in cantina fino a 7 anni. Decantare 2 ore prima di servire.

Les Terres Brulees è la traduzione francese di Cornas che in celtico significa " terra bruciata". Questo è un riferimento ai pendii esposti a sud del piccolo comune che proteggono Cornas dai venti freddi del fiume Rodano. Le uve per questo splendido Syrah provengono da diverse parcelle che crescono su ripidi pendii della riva destra del Rodano, dando una grande concentrazione di sapore, un profondo colore rosso inchiostro e un significativo potenziale di longevità. Questo vino è invecchiato per 21 mesi in botti di rovere di secondo utilizzo per aggiungere ulteriore complessità e per dare al vino il tempo di crescere e maturare.

Note seducenti di more, cassis, lamponi e liquirizia dolce caratterizzano il naso, mentre in bocca emergono ribes nero, cioccolato fondente, caffè e tabacco. Un tocco di mineralità viene fuori sul palato insieme a tannini gentili, una bocca morbida e vellutata e un lungo finale. Grazie alla brillante freschezza, Les Terres Brulees è un'opzione favolosa da bere ora insieme a una bella bistecca o a un piatto di selvaggina sostanzioso. Questa è anche una bottiglia eccellente per la cantina poiché continuerà a svilupparsi ed evolvere fino al 2026 se non di più.

Il produttore Jean-Luc Colombo si è costruito una reputazione stellare nella Valle del Rodano da quando ha acquistato il suo primo vigneto a Cornas nel 1986. Oltre ad agire come un "volante enologo" che fa da consulente per dozzine di cantine, continua anche a fare i suoi vini superstar da siti di vigneti di prima qualità in Hermitage, Côte Rotie, Saint Joseph e Condrieu tra gli altri.
Descrizione
Conservare in cantina fino a 7 anni. Decantare 2 ore prima di servire.

Les Terres Brulees è la traduzione francese di Cornas che in celtico significa " terra bruciata". Questo è un riferimento ai pendii esposti a sud del piccolo comune che proteggono Cornas dai venti freddi del fiume Rodano. Le uve per questo splendido Syrah provengono da diverse parcelle che crescono su ripidi pendii della riva destra del Rodano, dando una grande concentrazione di sapore, un profondo colore rosso inchiostro e un significativo potenziale di longevità. Questo vino è invecchiato per 21 mesi in botti di rovere di secondo utilizzo per aggiungere ulteriore complessità e per dare al vino il tempo di crescere e maturare.

Note seducenti di more, cassis, lamponi e liquirizia dolce caratterizzano il naso, mentre in bocca emergono ribes nero, cioccolato fondente, caffè e tabacco. Un tocco di mineralità viene fuori sul palato insieme a tannini gentili, una bocca morbida e vellutata e un lungo finale. Grazie alla brillante freschezza, Les Terres Brulees è un'opzione favolosa da bere ora insieme a una bella bistecca o a un piatto di selvaggina sostanzioso. Questa è anche una bottiglia eccellente per la cantina poiché continuerà a svilupparsi ed evolvere fino al 2026 se non di più.

Il produttore Jean-Luc Colombo si è costruito una reputazione stellare nella Valle del Rodano da quando ha acquistato il suo primo vigneto a Cornas nel 1986. Oltre ad agire come un "volante enologo" che fa da consulente per dozzine di cantine, continua anche a fare i suoi vini superstar da siti di vigneti di prima qualità in Hermitage, Côte Rotie, Saint Joseph e Condrieu tra gli altri.
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