Sauvignon Blanc

Dry Creek Sauvignon Blanc 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.1%
Vitigno
Sauvignon Blanc
Uve
Sauvignon Blanc
Cantina
Dry Creek Vineyard
Regione
California
Paese
Stati Uniti
91 AVG
Da bere ora fino al 2022. Servire fresco.

Questo classico Sonoma Sauvignon si apre con attraenti note di caprifoglio, pesca bianca, mela e ananas. Il primo sorso rivela una vivace freschezza bilanciata da sapori esotici di frutta tropicale e un accenno di quercia tostata sul finale fresco e pulito. La natura fruttata e disinvolta di questo vino lo rende ideale da bere come aperitivo ed è anche ideale da servire insieme a piatti di verdure come asparagi e insalate a foglia o pesce fresco e frutti di mare.

La Dry Creek Valley AVA della Contea di Sonoma coltiva uva da oltre 140 anni grazie al clima caldo e soleggiato che è adatto alla viticoltura. Dry Creek Vineyard ha un significato speciale per la regione poiché è stata la prima azienda vinicola ad essere fondata qui nella Valle dopo il proibizionismo. L'uomo dietro la creazione di Dry Creek Vineyard è David S. Stare, la cui visione audace per la regione ha aiutato a trasformare la Dry Creek Valley da una piccola collezione di fattorie di frutta a conduzione familiare in una nota regione vinicola.

La tenuta è stata fondata nel 1972 e si è costruita una solida reputazione per i suoi potenti vini Zinfandel e Cabernet Sauvignon, entrambe le uve che prosperano nella Dry Creek Valley. Il terroir è anche adatto a vini bianchi saporiti come questo Sauvignon Blanc. David aggiunge una piccola proporzione di Sauvignon Musque e Sauvignon Gris per aggiungere complessità e fermenta anche in botte il 16% della miscela finita per un carattere extra.
Descrizione
Da bere ora fino al 2022. Servire fresco.

Questo classico Sonoma Sauvignon si apre con attraenti note di caprifoglio, pesca bianca, mela e ananas. Il primo sorso rivela una vivace freschezza bilanciata da sapori esotici di frutta tropicale e un accenno di quercia tostata sul finale fresco e pulito. La natura fruttata e disinvolta di questo vino lo rende ideale da bere come aperitivo ed è anche ideale da servire insieme a piatti di verdure come asparagi e insalate a foglia o pesce fresco e frutti di mare.

La Dry Creek Valley AVA della Contea di Sonoma coltiva uva da oltre 140 anni grazie al clima caldo e soleggiato che è adatto alla viticoltura. Dry Creek Vineyard ha un significato speciale per la regione poiché è stata la prima azienda vinicola ad essere fondata qui nella Valle dopo il proibizionismo. L'uomo dietro la creazione di Dry Creek Vineyard è David S. Stare, la cui visione audace per la regione ha aiutato a trasformare la Dry Creek Valley da una piccola collezione di fattorie di frutta a conduzione familiare in una nota regione vinicola.

La tenuta è stata fondata nel 1972 e si è costruita una solida reputazione per i suoi potenti vini Zinfandel e Cabernet Sauvignon, entrambe le uve che prosperano nella Dry Creek Valley. Il terroir è anche adatto a vini bianchi saporiti come questo Sauvignon Blanc. David aggiunge una piccola proporzione di Sauvignon Musque e Sauvignon Gris per aggiungere complessità e fermenta anche in botte il 16% della miscela finita per un carattere extra.
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