Cabernet Sauvignon

DAOU Cabernet Sauvignon Reserve 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
  • Da collezione
94 AVG
Da bere ora o da conservare fino a 10 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

I fratelli Georges e Daniel Daou hanno fondato la loro azienda vinicola oltre un decennio fa dopo aver cercato terreni di alta qualità a Napa e aver scoperto che in realtà Paso Robles aveva tutto ciò di cui avevano bisogno. L'ambizioso duo si sforza di creare vini in stile Bordeaux con una vivacità ed espressività da Nuovo Mondo. Questo angolo di Paso Robles è perfetto per questa missione grazie al clima simile a quello di Napa e ai terreni ricchi di calcare come molti dei migliori vigneti francesi.

Il DAOU Cabernet Sauvignon Reserve è fatto con uve di alta qualità provenienti dai vigneti dei fratelli che si trovano a 2200 piedi di altitudine. Questa altitudine aiuta a preservare una freschezza equilibrata nei vini finiti, oltre a garantire lo sviluppo di sapori e aromi intensi e concentrati. Dopo il processo di fermentazione, il vino viene invecchiato in botti di rovere francese nuove all'80% per 18 mesi per permettere al vino di maturare e aggiungere ulteriore complessità.

Questo splendido vino si apre con aromi di cassis, mora e ciliegia scura insieme a sentori di spezie dolci e cioccolato fondente. Il primo sorso rivela complessi strati di sapore che si dispiegano lentamente in bocca, passando da bacche mature schiacciate e marmellata di ribes a profondi toni di erbe e terra. Al palato c'è una bocca liscia, una struttura ben definita e tannini fermi che si ammorbidiranno con qualche anno di invecchiamento.
 
Descrizione
Da bere ora o da conservare fino a 10 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

I fratelli Georges e Daniel Daou hanno fondato la loro azienda vinicola oltre un decennio fa dopo aver cercato terreni di alta qualità a Napa e aver scoperto che in realtà Paso Robles aveva tutto ciò di cui avevano bisogno. L'ambizioso duo si sforza di creare vini in stile Bordeaux con una vivacità ed espressività da Nuovo Mondo. Questo angolo di Paso Robles è perfetto per questa missione grazie al clima simile a quello di Napa e ai terreni ricchi di calcare come molti dei migliori vigneti francesi.

Il DAOU Cabernet Sauvignon Reserve è fatto con uve di alta qualità provenienti dai vigneti dei fratelli che si trovano a 2200 piedi di altitudine. Questa altitudine aiuta a preservare una freschezza equilibrata nei vini finiti, oltre a garantire lo sviluppo di sapori e aromi intensi e concentrati. Dopo il processo di fermentazione, il vino viene invecchiato in botti di rovere francese nuove all'80% per 18 mesi per permettere al vino di maturare e aggiungere ulteriore complessità.

Questo splendido vino si apre con aromi di cassis, mora e ciliegia scura insieme a sentori di spezie dolci e cioccolato fondente. Il primo sorso rivela complessi strati di sapore che si dispiegano lentamente in bocca, passando da bacche mature schiacciate e marmellata di ribes a profondi toni di erbe e terra. Al palato c'è una bocca liscia, una struttura ben definita e tannini fermi che si ammorbidiranno con qualche anno di invecchiamento.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Disponibile in cassette
Più di questa cantina
DAOU The Pessimist Red 2021
DAOU The Pessimist Red 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 15.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Miscele rosse della California
Uve
Petite Sirah 64%, Syrah 23%, 10% Zinfandel
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
DAOU Sauvignon Blanc 2020
DAOU Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Sauvignon Blanc
Uve
Sauvignon Blanc
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
DAOU Soul of a Lion 2018
DAOU Soul of a Lion 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
84% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
97 AVG
DAOU Reserve Chardonnay 2021
DAOU Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 14.7%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.7%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
DAOU Bodyguard 2021
DAOU Bodyguard 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14.7%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.7%
Vitigno
Miscele rosse della California
Uve
Petit Verdot and Petite Sirah
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
Più vini di questa Regione
La Crema Russian River Valley Chardonnay 2020
La Crema Russian River Valley Chardonnay 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
La Crema
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 8%, Malbec 2%
Cantina
Buccella
Regione
California
Paese
Stati Uniti
96 AVG
Cakebread Cabernet Sauvignon 2019
Cakebread Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.8%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.8%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Cakebread
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
Brewer-Clifton Santa Rita Hills Pinot Noir 2018
Brewer-Clifton Santa Rita Hills Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Brewer-Clifton
Regione
California
Paese
Stati Uniti
94 AVG
Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019
Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Shafer
Regione
California
Paese
Stati Uniti
95 AVG
Lewis Cabernet Sauvignon 2020
Lewis Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Lewis
Regione
California
Paese
Stati Uniti
95 AVG
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 13.9%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.9%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Herzog
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon 2020
Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Michael David Winery
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
Duckhorn Decoy Limited Napa Valley Red Blend 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Miscele rosse della California
Uve
58% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 7% Petite Verdot, 6% Zinfandel
Cantina
Duckhorn
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Dry Creek Heritage Zinfandel 2019
Dry Creek Heritage Zinfandel 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Zinfandel
Uve
Zinfandel
Cantina
Dry Creek Vineyard
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Dello stesso vitigno
Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon 2017
Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Long Meadow Ranch
Regione
California
Paese
Stati Uniti
95 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2017
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Tasca d'Almerita
Regione
Sicilia
Paese
Italia
94 AVG
Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018
Stark Conde Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Stark Conde
Regione
Stellenbosch
Paese
Sud Africa
93 AVG
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
  • 2016
  • Rosso
  • 17.5%
Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
17.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Le Guaite di Noemi
Regione
Veneto
Paese
Italia
96 AVG
Michael David Winery Earthquake Cabernet Sauvignon 2018
Michael David Winery Earthquake Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 15.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Michael David Winery
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Penley Estate Helios Cabernet Sauvignon 2018
Penley Estate Helios Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Penley Estate
Regione
Australia del Sud
Paese
Australia
94 AVG
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.7%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.7%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Achaval Ferrer
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
92 AVG
Robert Mondavi To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon 2019
Robert Mondavi To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
93% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot
Cantina
Robert Mondavi
Regione
California
Paese
Stati Uniti
96 AVG
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
Roth Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.9%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.9%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
86% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 3% Petit Verdot
Cantina
Roth
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Psagot Cabernet Sauvignon 2019
Psagot Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Psagot
Regione
Colline della Giudea
Paese
Israele
93 AVG