Champagne Jeeper Grand Rose Brut

Cantina fino a pochi anni. Non è necessario decantare prima di servire.

Questo Brut Rosé di Champagne Jeeper è rosa brillante nel bicchiere, con un perlage vibrante. È prodotto con l'88% di Chardonnay e il 12% di Pinot Nero, che conferisce un leggero rossore. Al naso, si possono scoprire deliziose note floreali, sentori di scorza di agrumi e un pizzico di frutta di bosco.

Jeeper è una casa di Champagne situata nel nord-ovest della rinomata regione, nel pittoresco comune di Faverolles et Coëmy. Il direttore della cantina, Nicolas Dubois, si rifornisce di uve da 50 ettari di terreni di prima scelta per la vinificazione, sparsi tra la Montagne de Reims, la Côte des Blancs e la Valle della Marna. La caratteristica bottiglia in stile Jeeper è stata lanciata per la prima volta nel 2014, e da allora la cantina ne ha vendute 3,5 milioni - una testimonianza impressionante della qualità del vino.

Il Jeeper Rosé ha un palato raffinato e affascinante, ricco di agrumi secchi. Ci sono sottili note di lampone e fragola, ma è il carattere pulito dello Chardonnay a dominare, con note di pesca, scorza di limone e mela verde. Il finale è lungo, asciutto e profondamente rinfrescante. Consideri di bere questo vino come aperitivo o di abbinarlo a caviale, salmone affumicato o pollo fritto.