Champagne Agrapart Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru

Conservare in cantina fino a 7 anni. Servire fresco.

Il sontuoso Terroirs Grand Cru è amorevolmente realizzato dalla famiglia Agrapart che produce Champagne in questa tenuta dal 1894 quando fu acquistata da Arthur Agrapart. Oggi i fratelli Pascal e Fabrice si occupano della vinificazione e della coltivazione delle uve, continuando un'eredità familiare iniziata più di un secolo fa.

Il loro Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs è fatto solo con uve Chardonnay grand cru che provengono dai piccoli appezzamenti di famiglia di viti di 20-40 anni ad Avize, Cramant, Oger e Oiry. Questo raffinato Champagne è tipicamente composto da vini di due diverse annate con il vino dell'annata più vecchia invecchiato in botti di quercia per aggiungere ulteriore profondità e complessità. Lo Champagne viene poi invecchiato per un totale di quattro anni prima di essere sboccato e preparato per il rilascio.

Questo elegante Champagne Grand Cru mostra un elegante flusso di piccole bolle e squisiti aromi di mele cotte, scorza di limone e pane tostato. Al palato c'è una mousse morbida e persistente che è completata da una ricca pasticceria, crema e sapori di pesca matura e un'acidità brillante. Questo vivace Blanc de Blancs è un regalo eccellente e un aperitivo spettacolare da servire prima di un pasto sontuoso con gli amici o la famiglia.