Prosecco

Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
11.5%
Vitigno
Prosecco
Uve
85% Glera, 10% Pinot Bianco, 5% Verdiso
Cantina
Bisol
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Cantina fino a 5 anni. Non è necessario decantare. Lo serva ben freddo.

Situata nella campagna di Conegliano, nella zona storica di produzione del Prosecco Superiore, Bisol è una cantina con una tradizione familiare di 21 generazioni. Fondata alla fine del 1800 e guidata oggi da Gianluca Bisol, l'azienda produce diverse etichette di Prosecco, differenziando le produzioni in base alla microzona di provenienza delle uve.

Le uve Glera per questo vino provengono da vigneti situati su ripidi pendii esposti a sud e sud-est, ad un'altitudine di circa 250 metri sul livello del mare. Qui il terreno, un tempo coperto dal mare, permette di trattenere l'acqua vicino alle radici delle viti, evitando lo stress idrico e favorendo la maturazione delle uve. Il nome Crede è un termine dialettale che indica l'argilla di cui sono ricchi i terreni di Valdobbiadene.

Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un perlage fine. Il basso dosaggio zuccherino mette in risalto la caratteristica fragranza del vitigno Glera. Al naso, rivela aromi di mele verdi e pere, note floreali e di miele. Al palato, il vino è vivace, fresco e minerale. Il finale è lungo e armonioso. Eccellente con la pizza e i salumi, si abbina bene anche a molte ricette vegetariane.
 
Descrizione
Cantina fino a 5 anni. Non è necessario decantare. Lo serva ben freddo.

Situata nella campagna di Conegliano, nella zona storica di produzione del Prosecco Superiore, Bisol è una cantina con una tradizione familiare di 21 generazioni. Fondata alla fine del 1800 e guidata oggi da Gianluca Bisol, l'azienda produce diverse etichette di Prosecco, differenziando le produzioni in base alla microzona di provenienza delle uve.

Le uve Glera per questo vino provengono da vigneti situati su ripidi pendii esposti a sud e sud-est, ad un'altitudine di circa 250 metri sul livello del mare. Qui il terreno, un tempo coperto dal mare, permette di trattenere l'acqua vicino alle radici delle viti, evitando lo stress idrico e favorendo la maturazione delle uve. Il nome Crede è un termine dialettale che indica l'argilla di cui sono ricchi i terreni di Valdobbiadene.

Bisol Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un perlage fine. Il basso dosaggio zuccherino mette in risalto la caratteristica fragranza del vitigno Glera. Al naso, rivela aromi di mele verdi e pere, note floreali e di miele. Al palato, il vino è vivace, fresco e minerale. Il finale è lungo e armonioso. Eccellente con la pizza e i salumi, si abbina bene anche a molte ricette vegetariane.
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Disponibile in cassette
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Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
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Alcol
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Tipo
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Alcol
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