Che ruolo ha il terroir nella produzione del vino Amarone?

Il terroir è composto da diversi elementi - il tipo di terreno, l'altitudine, il clima, l'orientamento del vigneto - che sono responsabili della maturazione dell'uva e della creazione dei sapori. Nella regione della Valpolicella, il terroir unico caratterizzato da terreni calcarei e argillosi, temperature moderate e venti rinfrescanti provenienti dal Lago di Garda è perfetto per la coltivazione di uve Corvina, Rondinella e Molinara. Tutti questi fattori contribuiscono al sapore del vino Amarone, che parla del suo terroir e delle regioni mnae ogni volta che se ne beve un bicchiere.
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