Quali sono gli abbinamenti con i vini greci?

I vini greci hanno una grande capacità di essere abbinati a molti piatti in generale, dal momento che sono abbastanza ampi nella gamma e hanno un'acidità accettabile. I frutti di mare, come il polpo o i gamberi alla griglia, trovano i loro partner perfetti nei vini Assyrtiko, croccanti e acidi. D'altra parte, il vino rosso dal gusto robusto, l'Agiorgitiko, è un matrimonio da sogno con le carni alla griglia, come il souvlaki di agnello. Il pollo o il pesce alla griglia, accompagnati da una rinfrescante insalata greca con verdure croccanti e formaggio feta salato, contribuiscono a un consumo piacevole se accompagnati da un vino bianco aromatico e salutare come il Moschofilero.