Che sapore ha lo Chardonnay?

I vini Chardonnay hanno un profilo variegato di sapori, che vanno dalla mela verde brillante e dagli agrumi fino ai frutti tropicali come l'ananas o il mango. Con l'invecchiamento in rovere, gli Chardonnay possono rivelare tocchi aggiunti di vaniglia, caramello e tostatura, mentre i vini non affinati evidenziano la vivacità della fermentazione e le qualità minerali. L'equilibrio tra acidità e consistenza rende lo Chardonnay un vino versatile e affascinante.