Cosa distingue i Riesling tedeschi da quelli prodotti in altre regioni?

La purezza del frutto, la vivace acidità e la spiccata mineralità dei Riesling tedeschi sono attribuite ai diversi terroir e al clima fresco delle regioni. Il sistema di classificazione dei vini in base alla maturazione è ciò che rende i Riesling tedeschi così unici, in quanto permette al consumatore di comprendere chiaramente i livelli di dolcezza. Inoltre, le pratiche tradizionali di vinificazione, come la fermentazione in grandi botti di rovere o in vasche di acciaio inox, giocano un ruolo importante nel conferire ai Riesling tedeschi i profili di sapore unici.