In che modo l'invecchiamento del vino americano è paragonabile a quello europeo?

Il clima più caldo degli Stati Uniti accelera il processo di invecchiamento, riducendo così il periodo di tempo in cui i vini vengono solitamente conservati e, quando sono pronti per essere bevuti, non hanno bisogno di ulteriore invecchiamento. Tuttavia, ci sono alcuni vini americani che sono dotati della capacità di subire un invecchiamento prolungato e spesso le botti di rovere servono a dare loro una spinta di raffinatezza.