Il vino arancione può invecchiare bene?

Non tutti i vini arancioni sono degni di essere conservati in cantina, ma alcuni esempi ben fatti, con acidità, tannini e struttura sufficienti, possono svilupparsi magnificamente in bottiglia. Se conservati in condizioni adeguate, questi vini spesso maturano caratteristiche secondarie e terziarie che contribuiscono a un'esperienza di consumo molto più ricca e acuta.
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