Esistono diversi livelli di certificazione Kosher per i vini?

Sì, i vini kosher possono avere diversi standard di certificazione, che vanno da quelli rigorosamente seguiti nella produzione a quelli che sono più indulgenti nella fase di certificazione. Questi possono andare dalla più fondamentale certificazione Kosher a un livello più elevato di standard Mevushal (pastorizzazione flash) e Passover-Kosher, che comporta il rispetto degli ingredienti e delle attrezzature, oltre che del metodo di produzione.