Vini Pinot Noir

Vini Pinot Noir

Vini Pinot Noir

I vini rossi Pinot Noir tendono ad essere eleganti con deliziose note di lampone, ciliegia rossa e fragola e una struttura liscia e ben arrotondata. Questi vini sono di solito da leggeri a mediamente corposi con bassi tannini e alcol e molta acidità rinfrescante. Le uve Pinot Noir sono anche usate per fare lo champagne, da sole o in miscele con Chardonnay e Pinot Meunier.

Regioni chiave per il Pinot Noir

Il miglior Pinot Noir proviene dalla famosa regione della Borgogna nel nord della Francia, dove il clima fresco fa emergere la caratteristica freschezza e finezza dell'uva. Altre aree popolari per il Pinot Noir includono Central Otago in Nuova Zelanda, Oregon e Washington State, e parti della California come Carneros, Russian River Valley e Sonoma Coast, che sono rinfrescate dal vicino Oceano Pacifico.

Accostamenti con il Pinot Noir

Con un profilo di sapore equilibrato, basso in tannini e ampia acidità, i vini rossi Pinot Noir sono molto versatili quando si tratta di abbinamenti alimentari. Sono un abbinamento naturale per l'anatra arrosto, il maiale e i piatti a base di funghi terrosi come i risotti e gli stufati. I vini dello Champagne fatti solo con la varietà Pinot Noir, conosciuti come Blanc de Noirs, tendono ad essere più ricchi e si abbinano bene con formaggi duri e stagionati, capesante al burro o dessert a base di bacche rosse.

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  11. Domaine Tollot-Beaut 5elementi
  12. Felton Road 5elementi
  13. Ata Rangi 4elementi
  14. Domaine Dugat-Py 4elementi
  15. Domaine Roger Belland 4elementi
  16. Domaine des Clos 4elementi
  17. Valli 4elementi
  18. Bodega Chacra 3elementi
  19. Calera 3elementi
  20. Domaine Jessiaume 3elementi
  21. Hall 3elementi
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  24. B. R. Cohn 2elementi
  25. Blank Canvas 2elementi
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  27. Burn Cottage 2elementi
  28. Clos Pegase 2elementi
  29. Delaporte 2elementi
  30. Dog Point 2elementi
  31. Domaine Trapet 2elementi
  32. Domaine de la Cote 2elementi
  33. Edmond de Rothschild 2elementi
  34. Geantet-Pansiot 2elementi
  35. Hahn Family Wines 2elementi
  36. Hoddles Creek 2elementi
  37. Matetic 2elementi
  38. Meerlust 2elementi
  39. Nicolas Rossignol 2elementi
  40. Palliser Estate 2elementi
  41. Philippe Colin 2elementi
  42. Quartz Reef 2elementi
  43. The Hilt 2elementi
  44. Vincent Girardin 2elementi
  45. Adulation 1elemento
  46. Amisfield 1elemento
  47. Block Nine 1elemento
  48. Brewer-Clifton 1elemento
  49. Burja 1elemento
  50. Burrowing Owl 1elemento
  51. Cambria 1elemento
  52. Caymus 1elemento
  53. Cherry Pie 1elemento
  54. Cline 1elemento
  55. Cloudy Bay 1elemento
  56. Comte Armand 1elemento
  57. Conceito 1elemento
  58. Cyprien Arlaud 1elemento
  59. DAOU 1elemento
  60. Dalrymple 1elemento
  61. Davis Bynum 1elemento
  62. Domaine Carneros 1elemento
  63. Domaine Denis Mortet 1elemento
  64. Domaine Eden 1elemento
  65. Domaine des Comtes Lafon 1elemento
  66. Dry River 1elemento
  67. Dumol 1elemento
  68. Eastern Peake 1elemento
  69. Erath 1elemento
  70. Far Niente 1elemento
  71. Framingham 1elemento
  72. Franz Haas 1elemento
  73. Fromm 1elemento
  74. Girlan 1elemento
  75. Greywacke 1elemento
  76. Hamilton Russell 1elemento
  77. Head High 1elemento
  78. Joseph Phelps 1elemento
  79. Kistler 1elemento
  80. Ktima Papaioannou 1elemento
  81. La Crema 1elemento
  82. Landmark Vineyards 1elemento
  83. Long Meadow Ranch 1elemento
  84. Manincor 1elemento
  85. Marcel Deiss 1elemento
  86. Martin Ray 1elemento
  87. Matua Valley 1elemento
  88. Michel Rolland Mariflor 1elemento
  89. Miro Fondrk 1elemento
  90. Moss Wood 1elemento
  91. Movia 1elemento
  92. Nicolas Jay 1elemento
  93. Nk Mip Cellars 1elemento
  94. Orin Swift 1elemento
  95. Otronia 1elemento
  96. Patz & Hall 1elemento
  97. Pegasus Bay 1elemento
  98. Pojer e Sandri 1elemento
  99. Raen 1elemento
  100. Raul Perez 1elemento
  101. Rippon 1elemento
  102. Rochioli 1elemento
  103. Rodney Strong 1elemento
  104. Roots Run Deep 1elemento
  105. Sean Minor 1elemento
  106. Silver Oak 1elemento
  107. Sonoma Coast Vineyards 1elemento
  108. Spy Valley 1elemento
  109. Tensley 1elemento
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  111. Tolaini 1elemento
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  114. Whitehaven 1elemento
  115. Wolfgang Puck 1elemento
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Less
    • 2018
    • 750ml
    • Rosso
    • 13.9%
    • Pinot Noir
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    • B. R. Cohn
    • California
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    2018
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