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  1. Varietà
    Cabernet Sauvignon
  2. Cantina
    Chateau Bela Egon Muller

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Vini Cabernet Sauvignon

Vini Cabernet Sauvignon

Il Cabernet Sauvignon è probabilmente la varietà di vino rosso più popolare al mondo, e produce vini potenti e complessi che spesso vengono invecchiati per decenni. I migliori vini Cabernet Sauvignon sono corposi, con intense note di cassis, amarena e bacche scure, tannini fermi e alti. Il Cabernet Sauvignon è spesso mescolato con altre varietà di vino rosso, come il Merlot, per dargli più ricchezza e morbidezza.

Regioni chiave del Cabernet Sauvignon

Il Cabernet Sauvignon è coltivato in tutto il mondo, ma gli esempi più famosi provengono dalla riva sinistra di Bordeaux, dove è solitamente mescolato con diverse altre uve come Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec. Le denominazioni più importanti sono Saint-Estèphe, Pauillac, St-Julien e Margaux. Il Cabernet Sauvignon di queste sottoregioni ha spesso tannini gripposi e un accenno di foglie di tabacco o di sottobosco a causa del clima marittimo relativamente fresco. Un'altra regione chiave per il Cabernet è la Napa Valley, dove il clima più caldo produce tipicamente vini più ricchi e maturi.

Abbinamento del Cabernet Sauvignon

I vini Cabernet Sauvignon tendono ad essere corposi e potenti, il che li rende un ottimo abbinamento per le carni rosse. Si abbinano bene con bistecche di manzo, costolette alla griglia, ricchi stufati e selvaggina come il cervo o anche il cinghiale. Questi tipi di piatti sostanziosi sono ben abbinati a giovani vini Cabernet Sauvignon per aiutare a bilanciare i tannini decisi.

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    Information:
    • Vintage 2018
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 13.5%
    • Vitigno Cabernet Sauvignon
    • Cantina Chateau Bela Egon Muller
    • Regione Juznoslovenska
    • Paese Slovacchia
    92 AVG
    • 2018 8Wines 92
    Chateau Bela Egon Muller Cabernet Sauvignon 2018
    Chateau Bela Egon Muller Cabernet Sauvignon 2018
    92 AVG
    • 2018 8Wines 92
    8W 92
    8Wines
    • 2018
    • 750ml
    • Rosso
    • 13.5%
    • Cabernet Sauvignon
    • Chateau Bela Egon Muller
    • Juznoslovenska
    • Slovacchia
    • Vintage: 2018
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 13.5%
    • Vitigno: Cabernet Sauvignon
    • Cantina: Chateau Bela Egon Muller
    • Regione: Juznoslovenska
    • Paese: Slovacchia
    • Artigiani della vigna
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