Amarone

Villa Rizzardi Amarone Della Valpolicella Riserva 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16%
Vitigno
Amarone
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
Rizzardi
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
Da bere ora o in cantina fino a 7 anni. Decantare 2 ore prima di servire.

Questo sensazionale Amarone è realizzato con uve per lo più coltivate nel vigneto Pojega della famiglia Rizzardi. Qui le viti mature hanno un'età media di 30 anni e sono piantate su terreni argillosi e calcarei che aiutano a produrre vini Amarone dal sapore intenso e preciso. Tutte le uve per l'Amarone Villa Rizzardi sono raccolte a mano e subiscono un rigoroso processo di selezione in vigna.

Dopo la raccolta le uve vengono fatte appassire in una stanza ben ventilata nel modo tradizionale per l'Amarone per tre mesi e mezzo fino a trasformarsi in uva passa. Le uve vengono poi fatte fermentare lentamente nel corso di un mese per estrarre molto sapore, colore e tannino dalle bucce. Il passo successivo nel processo di vinificazione è 12 mesi di maturazione in piccole botti di rovere seguiti da un ulteriore 24 mesi di riposo in grandi botti da 25 hl.

Il risultato è un opulento Amarone che ha un perfetto equilibrio tra ricchi e succulenti sapori di frutta e fresca acidità. C'è un corpo pieno e generoso, tannini morbidi e una struttura solida che rende questo vino un grande partner per stufati di manzo e piatti di pasta a base di carne. L'Amarone Villa Rizzardi è anche un eccellente candidato per un lungo invecchiamento in cantina.
Descrizione
Da bere ora o in cantina fino a 7 anni. Decantare 2 ore prima di servire.

Questo sensazionale Amarone è realizzato con uve per lo più coltivate nel vigneto Pojega della famiglia Rizzardi. Qui le viti mature hanno un'età media di 30 anni e sono piantate su terreni argillosi e calcarei che aiutano a produrre vini Amarone dal sapore intenso e preciso. Tutte le uve per l'Amarone Villa Rizzardi sono raccolte a mano e subiscono un rigoroso processo di selezione in vigna.

Dopo la raccolta le uve vengono fatte appassire in una stanza ben ventilata nel modo tradizionale per l'Amarone per tre mesi e mezzo fino a trasformarsi in uva passa. Le uve vengono poi fatte fermentare lentamente nel corso di un mese per estrarre molto sapore, colore e tannino dalle bucce. Il passo successivo nel processo di vinificazione è 12 mesi di maturazione in piccole botti di rovere seguiti da un ulteriore 24 mesi di riposo in grandi botti da 25 hl.

Il risultato è un opulento Amarone che ha un perfetto equilibrio tra ricchi e succulenti sapori di frutta e fresca acidità. C'è un corpo pieno e generoso, tannini morbidi e una struttura solida che rende questo vino un grande partner per stufati di manzo e piatti di pasta a base di carne. L'Amarone Villa Rizzardi è anche un eccellente candidato per un lungo invecchiamento in cantina.
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Tipo
Rosso
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750ml
Tipo
Rosso
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16%
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Amarone
Uve
Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina
Cantina
Ca dei Frati
Regione
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Tipo
Rosso
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Amarone
Uve
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Cantina
Sartori di Verona
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Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
17.5%
Vitigno
Amarone
Uve
Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
Cantina
Fasoli Gino
Regione
Veneto
Paese
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Stefano Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico 2020
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  • 2020
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Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16.5%
Vitigno
Amarone
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
Stefano Accordini
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG