Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

Perlato del Bosco è un vino 100% Vermentino, proveniente dall'Alta Maremma toscana, vicino al paese di Suvereto. Nel bicchiere, si presenta con un colore giallo paglierino, ricco di note floreali di foglia di tiglio e biancospino, insieme a sentori di mela verde, agrumi e note erbacee.

E' stato prodotto da Tua Rita, un'azienda vinicola a conduzione familiare nel sud-est della Toscana. L'azienda si rifornisce di uve da una striscia di 60 ettari di vigneti, incastonata tra il Mar Tirreno e le colline ricche di minerali conosciute come "Colline Metallifere", la spina dorsale di questa famosa regione vinicola. Il Perlato del Bosco è un fantastico vino IGT, un'espressione pura di quest'uva autoctona italiana, fatta per gli amanti del vino bianco.

In bocca, questo vino mostra un'acidità ben strutturata e un carattere fruttato ma sapido. L'influenza del Mar Tirreno traspare, conferendo salinità ad ogni sorso, tra note di pera, lime e pesca. Il miscuglio di sapori è guidato da un'acidità succosa, che conferisce un'innegabile freschezza all'esperienza. Il finale è piacevolmente amaro, con note di scorza di agrumi. Questo vino darà il meglio di sé se servito leggermente fresco, accanto a un piatto di frutti di mare, a una pasta di verdure o a un'insalata.