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Super vini toscani

Vini Supertuscan

Il termine Supertuscan si riferisce a un blend rosso toscano che ĆØ fatto con varietĆ  di uve internazionali come il Cabernet Sauvignon o il Merlot, piuttosto che con uve native italiane come il Sangiovese. I primi vini rossi Super Tuscan iniziarono ad apparire negli anni '70, compresi i due nomi piĆ¹ famosi, Tignanello e Sassicaia, quando i viticoltori locali iniziarono a sperimentare con queste altre varietĆ . Oggi, i vini Super Tuscan sono generalmente vini rossi audaci e potenti che sono capaci di invecchiare in cantina per molti decenni.

Le regioni chiave dei Super Tuscan

All'interno della Toscana, la sottoregione di Bolgheri vicino alla costa ĆØ particolarmente importante per la produzione di vini Super Tuscan. ƈ qui che si trovano le cantine Sassicaia e Antinori, che producono Tignanello. Questa zona ha ricevuto la sua denominazione ufficiale nel 1994, con regole che permettono al vino di contenere fino al 100% di Cabernet Sauvignon, Merlot o Cabernet Franc. Oggi, ci sono piĆ¹ di 50 aziende vinicole Super Tuscan nella denominazione Bolgheri.

Accostamenti Super Tuscan

Con il loro profilo di sapore robusto e intenso, i vini Super Tuscan si abbinano meglio a piatti sostanziosi come il classico cinghiale in umido locale o la bistecca alla fiorentina. Si abbinano bene anche a formaggi duri e stagionati come il Pecorino Toscano o a un generoso piatto di salumi italiani.

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    Information:
    • Vintage 2021
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 14.5%
    • Vitigno Super Tuscan
    • Cantina Vini Franchetti
    • Regione Toscana
    • Paese Italia
    93 AVG
    • 2021 8Wines 94
    • 2021 Jancis Robinson 17
    • 2021 Wine Spectator 93
    • 2021 Robert Parker 94
    • 2021 Luca Gardini 95
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    • 2015 Falstaff 93
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    • 2014 Wine Spectator 93
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    • 2012 Falstaff 92
    • 2012 Wine Enthusiast 93
    Tenuta di Trinoro Le Cupole 2021
    Tenuta di Trinoro Le Cupole 2021
    • Super Tuscan
    • Italia,
    • Toscana
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    • 2021 Jancis Robinson 17
    • 2021 Wine Spectator 93
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    Falstaff
    • 2021
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.5%
    • Super Tuscan
    • Vini Franchetti
    • Toscana
    • Italia
    • Vintage: 2021
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 14.5%
    • Vitigno: Super Tuscan
    • Cantina: Vini Franchetti
    • Regione: Toscana
    • Paese: Italia
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