Super vini toscani

Super vini toscani

Vini Supertuscan

Il termine Supertuscan si riferisce a un blend rosso toscano che è fatto con varietà di uve internazionali come il Cabernet Sauvignon o il Merlot, piuttosto che con uve native italiane come il Sangiovese. I primi vini rossi Super Tuscan iniziarono ad apparire negli anni '70, compresi i due nomi più famosi, Tignanello e Sassicaia, quando i viticoltori locali iniziarono a sperimentare con queste altre varietà. Oggi, i vini Super Tuscan sono generalmente vini rossi audaci e potenti che sono capaci di invecchiare in cantina per molti decenni.

Le regioni chiave dei Super Tuscan

All'interno della Toscana, la sottoregione di Bolgheri vicino alla costa è particolarmente importante per la produzione di vini Super Tuscan. È qui che si trovano le cantine Sassicaia e Antinori, che producono Tignanello. Questa zona ha ricevuto la sua denominazione ufficiale nel 1994, con regole che permettono al vino di contenere fino al 100% di Cabernet Sauvignon, Merlot o Cabernet Franc. Oggi, ci sono più di 50 aziende vinicole Super Tuscan nella denominazione Bolgheri.

Accostamenti Super Tuscan

Con il loro profilo di sapore robusto e intenso, i vini Super Tuscan si abbinano meglio a piatti sostanziosi come il classico cinghiale in umido locale o la bistecca alla fiorentina. Si abbinano bene anche a formaggi duri e stagionati come il Pecorino Toscano o a un generoso piatto di salumi italiani.

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  28. Gruner Veltliner 29elementi
  29. Valpolicella 29elementi
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  32. Miscele rosse portoghesi 26elementi
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  36. Chenin Blanc 21elementi
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  38. Prosecco 20elementi
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  40. Franciacorta 19elementi
  41. Primitivo 19elementi
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  43. Mencia 17elementi
  44. Albarino 16elementi
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  49. Kisi 12elementi
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  59. Ribolla 9elementi
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    • 2021
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.5%
    • Super Tuscan
    • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    • Vini Franchetti
    • Toscana
    • Italia
    Vintage
    2021
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14.5%
    Vitigno
    Super Tuscan
    Uve
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Cantina
    Vini Franchetti
    Regione
    Toscana
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    Italia
      • 2021
      • 750ml
      • Rosso
      • 14%
      • Super Tuscan
      • 85% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
      • Antinori
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      Vintage
      2021
      Formato
      750ml
      Tipo
      Rosso
      Alcol
      14%
      Vitigno
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      85% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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      Antinori
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      • 2021
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      • Rosso
      • 15%
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      • Fattoria Le Pupille
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      750ml
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      15%
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        • Rosso
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        • 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
        • Tenuta San Guido
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        Formato
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        Alcol
        14%
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        Toscana
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        • 2022
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        • 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Petit Verdot
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        14.5%
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                    • Rosso
                    • 15%
                    • Super Tuscan
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                    • Fattoria Le Pupille
                    • Toscana
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                    Vintage
                    2021
                    Formato
                    750ml
                    Tipo
                    Rosso
                    Alcol
                    15%
                    Vitigno
                    Super Tuscan
                    Uve
                    80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Petit Verdot
                    Cantina
                    Fattoria Le Pupille
                    Regione
                    Toscana
                    Paese
                    Italia
                    • Da collezione
                    • 2020
                    • 750ml
                    • Rosso
                    • 13.5%
                    • Super Tuscan
                    • Sangiovese
                    • Felsina
                    • Toscana
                    • Italia
                    Vintage
                    2020
                    Formato
                    750ml
                    Tipo
                    Rosso
                    Alcol
                    13.5%
                    Vitigno
                    Super Tuscan
                    Uve
                    Sangiovese
                    Cantina
                    Felsina
                    Regione
                    Toscana
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