Bevetelo ora o tenetelo in cantina per cinque anni o più. Non c'è bisogno di decantare.
Schloss Gobelsburg è considerata la più antica cantina ininterrottamente gestita nella regione danubiana del Kamptal e una delle più antiche d'Europa. Qui la storia della viticoltura può essere fatta risalire al 12° secolo. L'azienda è gestita da Eva e Michael Moosbrugger dal 1996, nelle venerabili mura sotto il castello di Gobelsburg, che nel 2021 ha festeggiato il suo leggendario 850° anno. Il loro obiettivo è la conservazione appassionata e la continuazione della storia secolare di questo bene culturale. Il maestro di cantina Franz Karner fa invecchiare i vini in modo lento e fresco in grandi botti di legno neutro. L'azienda è nota per la sua preferenza per la vinificazione storica, che si esprime nei vini chiamati "Tradition" che si riferiscono a tecniche di vinificazione risalenti all'inizio del 19° secolo.
Tradition Heritage Cuvee 3 Years è un vino dal colore oro brillante. La tavolozza aromatica è complessa e fatta di strati di mela fresca, pera e mela cotogna, spezie delicate e ricche note di lievito salato. È un vino potente, vibrante, succoso ed elegante, con una mineralità persistente sul finale. È pronto da bere ora, ma mostra anche un buon potenziale di invecchiamento.
Accompagnatelo con filetto di maiale o piatti vegetariani.
Schloss Gobelsburg Tradition Heritage Cuvee 3 Years
INCL
20%
IVA
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Schloss Gobelsburg Tradition Heritage Cuvee 3 Years
- NV
- 750ml
- Bianco
- 13.5%
- Gruner Veltliner
- 80% Gruner Veltliner,
- 20 % Riesling
- Schloss Gobelsburg
- Kamptal
- Austria
- Vintage: NV
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13.5%
- Vitigno: Gruner Veltliner
- Uve: 80% Gruner Veltliner
20 % Riesling - Cantina: Schloss Gobelsburg
- Regione: Kamptal
- Paese: Austria
- Vintage: NV
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13.5%
- Vitigno: Gruner Veltliner
- Uve: 80% Gruner Veltliner
20 % Riesling - Cantina: Schloss Gobelsburg
- Regione: Kamptal
- Paese: Austria
Schloss Gobelsburg è considerata la più antica cantina a gestione continuativa della regione danubiana della Kamptal e una delle più antiche d'Europa. L'azienda è nota per la sua predilezione per la vinificazione storica, che si esprime nei vini denominati "Tradition", che si riferiscono a tecniche di vinificazione risalenti all'inizio del XIX secolo. Il Tradition Heritage Cuvee 3 Years è un vino dal colore dorato brillante. La tavolozza aromatica è complessa e composta da strati di mela fresca, pera e mela cotogna, spezie delicate e ricche note di lievito salato. È un vino potente, vibrante, succoso ed elegante, con una mineralità persistente sul finale. È pronto da bere subito, ma mostra anche un buon potenziale di invecchiamento.
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Schloss Gobelsburg Tradition Heritage Cuvee 3 Years
Great choice of wine and good prices!