Pietradolce Etna Bianco 2025
Pietradolce Etna Bianco 2025
- 2025
- 750ml
- Bianco
- 13%
- Carricante
- Carricante
- Pietradolce
- Sicilia
- Italia
- Vintage: 2025
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13%
- Vitigno: Carricante
- Uve: Carricante
- Cantina: Pietradolce
- Regione: Sicilia
- Paese: Italia
- Vintage: 2025
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13%
- Vitigno: Carricante
- Uve: Carricante
- Cantina: Pietradolce
- Regione: Sicilia
- Paese: Italia
Pietradolce è stata fondata nel 2005 nell'affascinante villaggio di Solicchiata sulle pendici nord-orientali dell'Etna. L'azienda è nota per il suo approccio olistico nella vinificazione, utilizzando metodi tradizionali così come tecnologie all'avanguardia e know-how per esprimere le qualità uniche dello speciale terroir vulcanico dell'Etna. Molti dei vigneti dell'azienda sono piantati con resistenti viti a cespuglio e sono specializzati in varietà autoctone che prosperano in condizioni difficili.
Il loro Etna Bianco è composto al 100% da Carricante, una varietà tipica locale che è nota per il suo stile rinfrescante e leggero. Si pensa che questo antico vitigno cresca sulle pendici dell'Etna da almeno mille anni e risponde molto bene alle significative variazioni di temperatura della montagna, con giornate estive calde e secche e notti molto più fresche.
Al naso ci sono note delicate di scorza di limone e lime, oltre a sottili sentori di caprifoglio e fiori di mandorlo. Il primo sorso rivela immediatamente un'acquolina in bocca e un ampio sapore di pesca bianca e agrumi con un finale pulito e puro. Elegante e rinvigorente, questo è un grande vino da gustare come aperitivo prima di un pasto speciale o semplicemente da sorseggiare in giardino in una calda giornata estiva.
Pietradolce Etna Bianco 2025











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