Herdade do Portocarro Tinto 2014

Bere ora fino al 2022. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Questo affascinante rosso portoghese si apre con una profonda tonalità rubino e aromi seducenti di more, cassis e sentori tostati dai 12 mesi di maturazione in botti di rovere. Al palato c'è una texture liscia come la seta, un corpo medio e sapori ricchi di frutti di bosco schiacciati, marmellata di ciliegie e spezie dolci. I tannini morbidi e i sapori intensi lo rendono un partner ideale per formaggi duri, salumi e carni rosse alla griglia.

Composto da Cabernet Sauvignon e varietà locali Aragonez e Alfrocheiro, la tenuta Herdade do Portocarro produce questo vino da uve coltivate nei loro vigneti situati a sud di Lisbona ad Alcácer do Sal. Qui le soleggiate estati mediterranee sono tenute sotto controllo dall'influenza rinfrescante del vicino Oceano Atlantico che aiuta a preservare la freschezza e l'equilibrio dei vini locali.

Herdade do Portocarro è ampiamente riconosciuto come uno dei migliori produttori della regione grazie al loro impegno per la qualità e l'uso di moderne tecniche di vinificazione insieme a generazioni di conoscenza locale. Negli ultimi anni sono stati valutati come la migliore azienda vinicola del Portogallo per due anni di fila da una delle più grandi riviste di vino della nazione grazie ai loro livelli di produzione limitati e all'impegno appassionato nell'arte di fare del buon vino.