Fuligni Ginestreto Rosso di Montalcino 2023

Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

La famiglia Fulgini è presente in Toscana dal 1770 e nel 1923 ha fondato l'omonima tenuta di 100 ettari sul versante nord-orientale di Montalcino. Oggi la tenuta è gestita da Maria Flora Fuligni e da suo nipote Roberto, con il rinomato esperto di Sangiovese Paolo Vagaggini responsabile della supervisione dei vigneti e della vinificazione.

I 14 ettari di vigneti della famiglia si trovano a un'altitudine compresa tra 380 e 450 metri sul livello del mare e coprono una varietà di terreni e microclimi. Questo è il loro Rosso di Montalcino, spesso soprannominato “baby Brunello”. Le uve vengono selezionate in tutta la tenuta e ogni appezzamento viene vinificato separatamente. Dopo la fermentazione, questo vino vivace viene affinato in botti di rovere di Slavonia per 6-7 mesi prima dell'imbottigliamento.

Si tratta di un Sangiovese toscano in stile classico che offre un assaggio di Brunello a un prezzo molto più accessibile. Al naso si percepisce immediatamente il rosso polveroso del Sangiovese con sentori di ciliegia rossa, prugna e frutti di bosco schiacciati. Al palato si avvertono note più profonde di terra, cuoio e spezie invernali che si sovrappongono a tannini decisi e a un corpo medio.