Cantina fino a 15 anni. Non è necessario travasarlo, ma è meglio aprirlo mezz'ora prima di servirlo.
Proveniente da una famiglia con una lunghissima tradizione vinicola che risale al XVI secolo, Pierre Morey ha fondato la sua tenuta nel 1971 a Meursault, in una delle zone più prestigiose della Borgogna. L'azienda, gestita oggi da Pierre insieme alla figlia Anne, produce vini biologici e biodinamici dagli anni '90 con uve provenienti da circa 10 ettari di vigneti sparsi nei comuni di Meursault, Monthelie, Pommard e Puligny-Montrachet.
Le uve Pinot Noir provengono da un vigneto di poco più di un ettaro, piantato nel 1965 su terreni argilloso-calcarei e sassosi, situato intorno al villaggio di Monthelie, nel cuore della denominazione. Dopo la vendemmia manuale e la vinificazione, il vino matura in botti di rovere.
Il Domaine Pierre Morey Monthelie è un vino raffinato ed equilibrato. Al naso rivela un profilo aromatico maturo e ampio con note di frutti di bosco scuri e violetta, sentori speziati e accenni di liquirizia. Al palato è corposo e morbido, fresco ed equilibrato. Ha tannini maturi e ben integrati e un lungo finale fruttato. Ottimo con costolette di agnello alla griglia o anatra arrosto.
Domaine Pierre Morey Monthelie 2022
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Domaine Pierre Morey Monthelie 2022
- 2022
- 750ml
- Rosso
- 13.8%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine Pierre Morey
- Borgogna
- Francia
- Vintage: 2022
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 13.8%
- Vitigno: Pinot Noir
- Uve: Pinot Noir
- Cantina: Domaine Pierre Morey
- Regione: Borgogna
- Paese: Francia
- Vintage: 2022
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 13.8%
- Vitigno: Pinot Noir
- Uve: Pinot Noir
- Cantina: Domaine Pierre Morey
- Regione: Borgogna
- Paese: Francia
Coming from a family with a very long tradition of winemaking dating back to the 16th century, Pierre Morey founded his estate in 1971 in Meursault in one of the most prestigious areas of Burgundy. Domaine Pierre Morey Monthelie Premier Cru is a refined and balanced wine. On the nose, it reveals a mature and broad aromatic profile with notes of dark berries and violet, spicy hints, and hints of licorice. On the palate, it is full-bodied and soft, fresh and balanced. It has ripe and well-integrated tannins and a long fruity finish
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Domaine Pierre Morey Monthelie 2022
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