Chateau Leoville Barton 2018

Cantina fino a 30 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora.

Classificato come Second Growth nel 1855, Château Léoville-Barton è una prestigiosa tenuta sulla riva sinistra di Bordeaux, fondata da Hugh Barton nel 1826. La tenuta, oggi guidata da Lilian Barton Sartorius con l'aiuto dei suoi due figli, si estende su 50 ettari di vigneti piantati principalmente con Cabernet Sauvignon, una parte di Merlot e piccole quantità di Cabernet Franc. Grazie ai terreni ghiaiosi con sottosuolo argilloso e all'utilizzo di metodi di vinificazione tradizionali, la cantina produce vini di grande eleganza tipici di Saint-Julien.

Il vino è una miscela di Cabernet Sauvignon con aggiunte di Merlot. Il vino finito viene affinato in barrique di rovere francese, di cui il 50% nuove.

Chateau Leoville Barton è un vino estremamente elegante, dal colore chiaro con toni rossi intensi e riflessi violacei. Al naso, rivela un profilo aromatico fresco e ampio, con note di frutta scura come cassis, ribes e mora, note di tostatura e vaniglia e infine sfumature di tabacco e liquirizia. Al palato, è pieno e complesso, fresco e lineare. I suoi tannini sono solidi e ben integrati e il finale è lungo ed equilibrato, con note fruttate e alcune note speziate. Eccellente con la selvaggina da piuma, come il fagiano e la faraona.