Campo alla Sughera Arnione Bolgheri Superiore 2021

Cantina fino a 20 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

A Bolgheri, un piccolo villaggio nella splendida Toscana, ci sono almeno 10 vigne per ogni persona. La produzione di vino qui è iniziata in modo incerto, ma quando Campo alla Sughera è arrivato sulla scena nel 1998, Bolgheri era diventata una regione ossessionata dal vino e certificata DOC.

L'azienda vinicola Campo alla Sughera è stata fondata dalla famiglia imprenditoriale Knauf, in un luogo riparato tra mare e montagna sulla costa toscana. A Campo alla Sughera c'è un team internazionale: la famiglia Knauf proviene dalla Germania, ed è affiancata dal direttore italiano Tommaso Alessandri e dal famoso enologo francese Stéphane Derenoncourt.

Arnione è un blend di ispirazione bordolese, con un carattere innegabilmente toscano. È un vino intensamente audace, secco e ben strutturato, composto per il 50% da Cabernet Sauvignon, con porzioni minori di Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Un naso di frutti di bosco neri e blu accoglie nel bicchiere, con un sottofondo erbaceo di eucalipto e macchia bassa. Al palato, si percepiscono note di ribes nero e mirtillo, accompagnate da una struttura tannica morbida. È un vino profondamente soddisfacente e dissetante, con un finale lungo e fruttato. Per gustarlo al meglio, serva Arnione a temperatura ambiente, con un pasto sostanzioso come uno stufato di manzo o una succosa bistecca.