Cantina fino a 9 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.
Il talentuoso viticoltore Simon Waghorn ha attirato l'attenzione degli amanti del vino di tutto il mondo con i suoi Pinot Noir in stile borgognone notevolmente eleganti che lui e sua moglie Jane producono nella prestigiosa regione vinicola di Marlborough in Nuova Zelanda. Il duo ha fondato Astrolabe nel 1996 e ha stabilito una reputazione di eccellenza costruita su un'attenta selezione dei vigneti, una delicata gestione della frutta al momento della vendemmia e un'abilità nell'assemblaggio per produrre vini incredibilmente complessi.
La coppia si rifornisce di uva da dieci famiglie locali che coltivano tutti i loro vigneti in modo sostenibile e lavorano con i Waghorn da anni. Questo permette loro di ottenere frutta di alta qualità dalle sottoregioni di Wairau Valley, Awatere Valley e Kekerengu Coast di Marlborough e produrre vini che presentano un'istantanea di questa splendida regione vinicola.
L'uva per il Pinot Noir Astrolabe Marlborough proviene dalla bassa Waihopai e Wairau Valley, dalla Brancott Valley superiore e dalla Kekerengu Coast e viene raccolta a mano. Il vino è invecchiato in botti di rovere per 11 mesi per aggiungere note di spezie dolci e tannini setosi ai sapori e agli aromi di frutti scuri selvatici e prugna che provengono dalle uve. Fresco ed elegante ma sostenuto dal carattere di frutta matura, questo è un vino eccellente da bere con piatti asiatici di anatra, tonno scottato o anche carne di cervo.
Astrolabe Marlborough Pinot Noir 2021
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Astrolabe Marlborough Pinot Noir 2021
- 2021
- 750ml
- Rosso
- 14%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Astrolabe
- Marlborough
- Nuova Zelanda
- Vintage: 2021
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 14%
- Vitigno: Pinot Noir
- Uve: Pinot Noir
- Cantina: Astrolabe
- Regione: Marlborough
- Paese: Nuova Zelanda
- Vintage: 2021
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 14%
- Vitigno: Pinot Noir
- Uve: Pinot Noir
- Cantina: Astrolabe
- Regione: Marlborough
- Paese: Nuova Zelanda
Il talentuoso enologo Simon Waghorn ha attirato l'attenzione degli amanti del vino di tutto il mondo con i suoi Pinot Nero in stile borgognone, straordinariamente eleganti, che lui e sua moglie Jane producono nella prestigiosa regione vinicola di Marlborough, in Nuova Zelanda. La coppia ha fondato Astrolabe nel 1996 e si è guadagnata una reputazione di eccellenza grazie a un'attenta selezione dei vigneti, a una gestione delicata della frutta durante la vendemmia e a un'abilità nell'assemblaggio per produrre vini incredibilmente complessi. L'Astrolabe Marlborough Pinot Noir è invecchiato in botti di rovere per 11 mesi per aggiungere note di spezie dolci e tannini setosi ai sapori e agli aromi di frutti scuri e prugne selvatiche che provengono dall'uva.
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Astrolabe Marlborough Pinot Noir 2021
Excellent selection of wines, super fast shipping, and exceptionally good packaging. I’ve already recommended them to many of my friends. Highly recommended!