Altre miscele rosse

Angel's Estate Stallion Classic 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Cabernet, Merlot, Syrah
Cantina
Chateau Purcari
Regione
Thracian Lowlands
Paese
Bulgaria
93 AVG
Cantina fino a 10 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Angel's Estate è una delle aziende più rinomate della Bulgaria, situata nelle immediate vicinanze della diga di Zhrebchevo. Qui l'azienda, che si estende su 100 ettari di vigneti, coltiva varietà rosse come Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah e varietà bianche come Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewurztraminer. Le varietà rosse rappresentano circa il 70% dei raccolti. I vigneti sono stati piantati tra il 2007 e il 2008, su terreni di composizione eterogenea (arenaria e argilla-calcarea).

Lo Stallion Classic è un blend prevalentemente di Cabernet Sauvignon, con aggiunte di Cabernet Franc, Merlot e Syrah. La vendemmia è manuale e dopo la vinificazione, il vino finito viene lasciato affinare in botti nuove di rovere francese per circa 10 mesi, nelle cantine sotterranee della tenuta.

Il vino ha un colore rosso scuro e profondo, con alcune sfumature violacee. Il suo profilo aromatico è intenso, con note di frutti rossi e spezie e alcuni sentori tostati. Al palato, è pieno e morbido, ricco ed equilibrato. I tannini sono setosi e perfettamente integrati. Il finale è lungo e persistente e richiama note speziate. È pronto da bere subito, ma può invecchiare magnificamente in cantina per alcuni anni. È il vino ideale per accompagnare carni rosse alla griglia o arrosti.
 
Descrizione
Cantina fino a 10 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Angel's Estate è una delle aziende più rinomate della Bulgaria, situata nelle immediate vicinanze della diga di Zhrebchevo. Qui l'azienda, che si estende su 100 ettari di vigneti, coltiva varietà rosse come Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah e varietà bianche come Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewurztraminer. Le varietà rosse rappresentano circa il 70% dei raccolti. I vigneti sono stati piantati tra il 2007 e il 2008, su terreni di composizione eterogenea (arenaria e argilla-calcarea).

Lo Stallion Classic è un blend prevalentemente di Cabernet Sauvignon, con aggiunte di Cabernet Franc, Merlot e Syrah. La vendemmia è manuale e dopo la vinificazione, il vino finito viene lasciato affinare in botti nuove di rovere francese per circa 10 mesi, nelle cantine sotterranee della tenuta.

Il vino ha un colore rosso scuro e profondo, con alcune sfumature violacee. Il suo profilo aromatico è intenso, con note di frutti rossi e spezie e alcuni sentori tostati. Al palato, è pieno e morbido, ricco ed equilibrato. I tannini sono setosi e perfettamente integrati. Il finale è lungo e persistente e richiama note speziate. È pronto da bere subito, ma può invecchiare magnificamente in cantina per alcuni anni. È il vino ideale per accompagnare carni rosse alla griglia o arrosti.
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Tipo
Rosso
Alcol
15.8%
Vitigno
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Uve
60% Malbec, 30% Syrah, 10% Merlot
Cantina
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Regione
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Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
36% Cabernet Sauvignon 40% Malbec 14% Merlot 10% Syrah
Cantina
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Tipo
Rosso
Alcol
13.6%
Vitigno
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Uve
31% Malbec, 61% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Cantina
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12.5%
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Tipo
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14.5%
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Uve
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Cantina
Boekenhoutskloof
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