Cosa c'è di speciale nel vino Riesling?

A differenza di altri vini, il Riesling si distingue per la sua pronunciata complessità aromatica, per l'impressionante livello di acidità e per l'elevata presenza di terroir. Il suo spettro aromatico, che spazia da note floreali, fruttate e anche minerali e di petrolio, attira i consumatori curiosi con sensazioni sensoriali coinvolgenti. La sua complessità non è solo legata alla sua versatilità nell'abbinamento con i cibi, dai piatti speziati ai ricchi frutti di mare, ma la rende anche più popolare tra gli amanti del vino.