Che cos'è il vino arancione vero e proprio?

Il vino arancione, chiamato anche vino a contatto con le bucce, viene prodotto fermentando le uve bianche quando le loro bucce sono ferme, impiegando quindi metodi simili a quelli utilizzati per la produzione di vino rosso. Questo contatto prolungato con le bucce produce una varietà di sapori, consistenze e colori che contribuiscono a creare una tonalità arancione o ambrata nel prodotto finito. Caratterizzati come una caratteristica della produzione di vino naturale, i vini arancioni tendono ad avere vari sapori, tra cui note floreali e di agrumi, oltre a note terrose di fondo che creano un piacere di bere piuttosto unico e intricato.