Quali sono le potenzialità di invecchiamento e gli stili dei vini Tempranillo?

I diversi stili dei vini Tempranillo includono joven (che è un vino giovane e fruttato), crianza, reserva e gran reserva, che indicano la quantità di invecchiamento in botti di rovere e poi in bottiglia. I vini joven vanno bevuti giovani, mentre i vini reserva e gran reserva invecchiano a lungo e, di conseguenza, sono molto complessi e hanno un elevato potenziale di invecchiamento. I vini Tempranillo di buona qualità possono invecchiare elegantemente per molti decenni, cambiando in sapore e consistenza e acquisendo così sottili note di frutta secca, spezie e cuoio.