Quali sono le varietà di uva più diffuse nei vigneti canadesi?

I vigneti canadesi, a loro volta, hanno ottenuto il riconoscimento per l'attenzione alla diversità delle varietà d'uva, con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling che sono i più coltivati. Le denominazioni disperse lungo il Paese coltivano colture diverse, ognuna delle quali dà origine al nome speciale del vino che viene prodotto in quelle regioni.