Come si abbina il vino israeliano alla cucina tradizionale mediorientale?

I vini israeliani che contengono sapori di frutta agrodolci e un'acidità interessante possono sempre essere un compagno ideale per le prelibatezze mediorientali, con sapori abbondanti e sempre diversi. Se da un lato i pasti a base di agnello arrosto possono sembrare un contrasto con le spezie salate e i piatti mezze, dall'altro i vini di Israele aggiungono all'esperienza culinaria, creando deliziose combinazioni di sapori accentuati.
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