In che modo le regioni vinicole canadesi differiscono per terroir e stili di vino?

La regione vinicola canadese è un mix di molti terroir diversi, determinati da fattori come la distanza dall'equatore, l'altitudine, la secchezza e la composizione del terreno e i corpi idrici vicini. Allo stesso modo, ogni zona di produzione del vino genera sapori esteriormente diversi, che rivelano la specialità di un particolare terroir. Un esempio è la regione vitivinicola della Penisola del Niagara, in Ontario, famosa per i suoi vini dal clima fresco, mentre i rossi della Columbia Britannica sono audaci e i bianchi frizzanti.
Avvisiamo che solo gli utenti registrati possono inviare domande