I vini croati sono adatti all'invecchiamento?

I vini croati prodotti con uve autoctone hanno il sapore di un buon plavac mali che permette di invecchiare. I rossi di Plavac Mali incorporati hanno un'abbronzatura fine e un sapore ricco e complesso che conferisce ai vini un potenziale di invecchiamento a lungo termine di almeno 10 anni. I vini iniziano con note di frutti rossi maturi e si evolvono continuamente verso grandi note speziate di cioccolato e caffè con l'età. Inoltre, il Pinot Bianco e diversi altri vini bianchi di questa regione, come il Pošip e la Malvasia, hanno un potenziale di invecchiamento che sprigiona e amplifica i loro aromi e le loro consistenze quando maturano. In sintesi, i vini croati hanno un nucleo meraviglioso per chi ama la maturazione del vino.