Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantarlo, ma è preferibile aprirlo mezz'ora prima di servirlo.
Situata nel cuore della Valle del Douro, in Portogallo, la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è di proprietà della famiglia Amorim dal 1999, ma la sua storia risale a molto tempo prima. I primi proprietari furono membri della Casa Reale portoghese fino al 1725, seguiti da varie famiglie che, nel corso dei secoli, hanno mantenuto gli edifici storici e portato avanti l'attività vinicola.
Il Grainha Reserva Branco è un blend di uve locali Rabigato, Viosinho e Gouveio, raccolte a mano da vigneti situati sugli altopiani del Douro su terreni granitici. Dopo la vendemmia e la vinificazione, il vino finito matura in una miscela di rovere francese e ungherese usato e cemento per 7 mesi prima dell'imbottigliamento.
Il risultato è un vino ben strutturato ed elegante con un profilo aromatico ampio e vivace. Al naso rivela note di melone, mela Granny Smith e frutta a nocciolo matura intrecciate a delicate note speziate. Al palato è rotondo, generoso e complesso, con una buona concentrazione di frutta e un'acidità brillante. È snello e lineare, succoso e morbido, con un finale lungo e rinfrescante. Da provare con pesce bianco arrosto, pad thai e risotto alle capesante.
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Grainha Reserva Branco 2025
INCL
20%
IVA
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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Grainha Reserva Branco 2025
- 2025
- 750ml
- Bianco
- 13%
- Altro vino bianco
- Rabigato 35%,
- Viosinho 35%,
- Gouveio 30%
- Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
- Duero
- Portogallo
- Vintage: 2025
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13%
- Vitigno: Altro vino bianco
- Uve: Rabigato 35%
Viosinho 35%
Gouveio 30% - Cantina: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
- Regione: Duero
- Paese: Portogallo
- Vintage: 2025
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13%
- Vitigno: Altro vino bianco
- Uve: Rabigato 35%
Viosinho 35%
Gouveio 30% - Cantina: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
- Regione: Duero
- Paese: Portogallo
I primi proprietari furono membri della Casa Reale portoghese fino al 1725, seguiti da varie famiglie che, nel corso dei secoli, hanno conservato gli edifici storici e portato avanti l’attività vinicola. Si tratta di un vino ben strutturato ed elegante, dal profilo aromatico ampio e vivace. Al naso rivela note di melone, mela Granny Smith e frutta a nocciolo matura, intrecciate a delicate note speziate. Al palato è rotondo, generoso e complesso, con una buona concentrazione di frutta e un’acidità brillante. È snello e lineare, succoso e morbido, con un finale lungo e rinfrescante.
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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Grainha Reserva Branco 2025
Disponibile in cassette
x6
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