Luciano Sandrone Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2022

Cantina fino a 15 anni. Non c'è bisogno di decantarlo, ma è meglio aprirlo un'ora prima di servirlo.

Luciano Sandrone è un'azienda vinicola a conduzione familiare in Piemonte. È stata fondata nel 1978 a Barolo ed è oggi gestita da Luciano con la figlia e il fratello. L'azienda possiede circa 27 ettari di vigneti situati nelle Langhe e nel Roero, dove coltivano le varietà locali Nebbiolo, Dolcetto e Barbera.

Questo Nebbiolo è prodotto con uve provenienti dal vigneto Valmaggiore, situato a Vezza d'Alba, a sinistra del fiume Tanaro, e considerato uno dei migliori appezzamenti del Roero. Qui le uve godono di condizioni eccezionali con piena esposizione da ovest a est e terreno morbido e sabbioso. Dopo la vendemmia, la fermentazione avviene in tini di acciaio e il vino finito riposa poi in botti di rovere francese prima dell'imbottigliamento e di un ulteriore riposo di almeno 9 mesi in bottiglia.

Il vino ha un colore brillante con sfumature rubino e leggere nuance granato. Al naso rivela un profilo aromatico fruttato con note di lampone e ciliegia, fiori secchi e scorza d'arancia, seguite da sentori speziati di cannella e alcune sfumature affumicate. Al palato è succoso, sapido e facile da bere. Ha una sottile vena minerale, un'acidità rinfrescante e tannini a grana fine e ben integrati. È morbido e setoso con un finale lungo, fruttato e leggermente speziato. Si abbina bene a primi piatti al forno, piatti leggeri di selvaggina e formaggi di media stagionatura.