Lapostolle Grand Selection Sauvignon Blanc 2025
Lapostolle Grand Selection Sauvignon Blanc 2025
- 2025
- 750ml
- Bianco
- 13.5%
- Sauvignon Blanc
- 100% Sauvignon Blanc
- Lapostolle
- Valle di Colchagua
- Cile
- Vintage: 2025
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13.5%
- Vitigno: Sauvignon Blanc
- Uve: 100% Sauvignon Blanc
- Cantina: Lapostolle
- Regione: Valle di Colchagua
- Paese: Cile
- Vintage: 2025
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 13.5%
- Vitigno: Sauvignon Blanc
- Uve: 100% Sauvignon Blanc
- Cantina: Lapostolle
- Regione: Valle di Colchagua
- Paese: Cile
La cantina cilena Lapostolle è stata fondata da Alexandra Marnier Lapostolle e suo marito dopo un viaggio durante il quale hanno scoperto un vigneto secolare a El Condor de Apalta. L'azienda, fondata nel 1994, è considerata una delle pioniere della viticoltura di qualità in Cile e oggi possiede oltre 370 ettari di vigneti, producendo vini di prim'ordine che esprimono appieno il terroir cileno, pur mantenendo un raffinato stile francese.
Il Grand Selection Sauvignon Blanc è prodotto con una piccola aggiunta di Semillón. Le uve vengono accuratamente selezionate e raccolte dai vigneti situati nella Valle di Rapel. Dopo la vendemmia, la fermentazione avviene a basse temperature in acciaio inox, dove il vino finito matura poi per 6 mesi prima dell’imbottigliamento.
Il risultato è un vino fresco ed espressivo, caratteristico e giovane. Nel bicchiere rivela un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli brillanti. Al naso, il vino mostra il suo carattere aromatico, sprigionando note agrumate e floreali, sentori tropicali di frutto della passione e tocchi di frutta a nocciolo, su uno sfondo di aromi erbacei. Al palato è succoso e generoso, elegante e vivace. Presenta una piacevole acidità rinfrescante e una buona struttura. È equilibrato con un finale lungo che richiama note di mandarino e miele. È eccellente come aperitivo estivo con antipasti vegetariani, frutti di mare, spaghetti alle vongole o spigola alla griglia.
Lapostolle Grand Selection Sauvignon Blanc 2025









Great variety of wines and very professional service